桑树在农村很常见，在我国也是种植历史悠久，栽桑养蚕、男耕女织，曾经伴随了我们几千年，随着科技的进步，人们衣服原料来源越来越广，价格自然变得很便宜，桑叶养蚕养殖模式逐渐被淘汰，桑葚树对于大多数农民一直是闲置荒废，在外打工的王建军发现超市都在卖桑葚一斤八九块，这让他颇为心动。
大棚桑葚3月份成熟桑葚是每个人童年的回忆，也是一年之中成熟较早的一种水果，王建军想起老家大片的桑树林，就有了回家采摘桑葚发家致富，从河南鲁山县老家外出打工已有五年时间，鲁山县属于西部山区，自然环境非常优美，看到城里桑葚的价格后，怀揣着这些年打工挣的5万元在村里承包了30多亩桑树林。
桑树浑身是宝桑葚成熟上市都是在5月份，王建军通过学习将一部分桑树移栽进大棚，桑葚的成熟采摘期足足提前了2个月，由于桑葚的时令性很强，王建军说采摘周期比较短，仅能维持25天左右，今年才开始大棚栽种每个棚的产量达到斤王建军就很满意了，除去肥料、管理、薄膜和人工等成本，大概估算也能收入3万多。
桑树桑葚大棚种植要比露天种植难度高一些，王建军说前期一定要做好桑葚休眠工作，只能经过30-40天低温处理才能通过休眠期，桑葚大棚升温时间一般要在元旦前后，覆膜过早会造成自然休眠不足、发芽、开花等问题影响桑葚产量和果品，覆膜过迟就会无法做到桑葚果提前上市、争抢市场，丧失了桑葚收益的最大化。
桑葚园采摘乐趣多王建军说桑葚在采摘过程中掉到地上也不怕，虽然不能鲜果出售，但还能再利用，经过清洗干净后晾干，制作成桑葚果酒，一斤也能卖到上百元。王建军好学钻研，干一行爱一行，桑树苗经过他培育好多新品种，他还经常会给优质的桑木嫁接砧木，咱们吃的桑葚要不是红的，成熟后发黑，王建军的大棚内就一种白桑葚，糖度高达20%，价格自然不便宜。
白色桑葚价格更高王建军说目前桑葚市场比较小，还没有发展成为大众水果，尤其是成熟的后桑果保鲜难度大，只能在当地发展采摘或者超市配送，走网络销售不切合实际，他也常常告诉有想种植的农民，切勿盲目跟风，一旦大规模的种植桑葚卖不掉，最后只能农民咽下苦果，他将自己种植的露天桑葚主要做二次加工方面，有的桑树还能做成桑杈，这是中原地带常用的农作物收获生产工具，能叉柴、叉麦等要比胳膊抱省力太多。
桑果酒价格比较高桑树浑身都是宝，桑葚能直接食用，也可做成果汁，桑叶能喂蚕也能做菜、做茶，就连树根也能泡酒，这几年被好多养生地称为“民间圣果”，王建军的桑树林第一年就尝到了甜头，接下来他要着力提升桑葚的品质和产量，探索以采摘为体验、产品加工为依托，带动周边的村民种植成了合作社，助力乡村振兴，和村民一起发家致富。各位网友对桑葚种植怎么看？欢迎各位网友留言讨论，想了解更多技术细节点击右上方
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