低度酒之所以能发展如此之快,离不开年轻人消费习惯的改变。在酒饮的选择上,年轻人更喜欢清爽柔和的口感,目前的传统酒饮改良也是按照年轻人这一喜好进行的。同时酒精+软饮料,提高了消费者的接受度,弱化了酒精饮料不健康的形象,让群众更理性的看待酒饮。从不同年龄段饮酒频次分布情况来看,19-24岁的年轻群体主要讲究浅酌少酌,而40岁以上的群体喝酒频次相对较高。
1、健康意识普遍提高,中国消费者适量饮酒、品质饮酒成趋势
近年来,国民健康养生意识不断增强。在饮酒方面,”适度”和“适量“被广为倡导,饮酒成为一种乐趣体验。国内饮酒的消费观念也从