青梅上市的季节，不如泡上几罐青梅果酒，期待青梅果酒入口的酸甜，和家人或者朋友小酌一杯，幸福就是这么简单～
By飞燕飘舞
用料
青梅克黄冰糖克4度粮食酒毫升
做法步骤
1、准备好食材，青梅提前洗净晾干水分。
、用牙签剔除掉果蒂。
3、消过毒的密封罐先放一层青梅。
4、再放一层冰糖。
5、以此类推全部放入密封罐中。
6、倒入粮食酒。
7、酒要没过冰糖和青梅。
8、密封阴凉处保存，三个月后即可享用了。
9、成品图
10、成品图
小贴士
1、青梅挑拣出磕碰的坏果，水中放小勺盐放青梅浸泡10分钟，再次冲洗几遍然后晾干水分。、青梅：酒：冰糖的比例是1：1：0.5，也可0.8：1：0.5，也就是克青梅配克酒，50克冰糖。3、泡青梅酒要用无添加的粮食酒，泡出来的青梅酒口感味道才是最棒的。
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