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少见的6种高端水果看你能叫出几个名字,

当大街上的水果摊一天比一天多的时候,这不仅代表着夏天的到来,更是体现了地摊经济的爆火现状。而对于夏天的生活乐趣,除了啤酒、烧烤,冰饮料,各种颜色的应季水果也是夏天生活中不可缺少的部分。其中最常见的无非就是西瓜、荔枝、杨梅等一些常见水果,但也有一些根本叫不上名字的高端水果。比如下面这6种,很多网友表示只认识3种。

澳洲金手指黑提

澳洲金手指黑提,英文名为“SweetSapphireGrapes”,直译为“甜蜜蓝宝石”,又叫做“澳洲的月光之泪”,它是提子中的劳斯莱斯,有着“葡萄之王”的美誉。这种提子身型细长,大约有5厘米左右,一粒提子的重量差不多在8-10克左右。它的口感是皮脆多汁,一口咬下去,还带有一种棉花糖的味道,最重要的是没有籽、不需要吐皮,有没有很想吃呢?

哥伦比亚燕窝果

燕窝果又名麒麟果、黄龙果、吉祥果,原产于中美洲,属于典型的热带水果。金黄色的外皮,里面的果肉晶莹剔透,因其口感滑如燕窝,汁丰润喉,而得名“燕窝果”。很多人称它为水果中的贵族,富含植物性蛋白、黄花青素和水溶性膳纤维,具有美白抗氧化等作用,所以也被评为“美白滋补第一果”。它的售价一般在60-之间不等,由于其果实生长速度慢,需要3~6个月的时间,自然而然就有点小贵啦!别看它的长相跟火龙果很相似,但绝对不是一个档的水果哦!

指橙

指橙又名澳洲指橘、指来檬,芸香科柑橘属植物,因成熟后的指橙表皮会散发出一股柠檬般的气味,而果肉的酸度较柠檬则有过之而无不及,便有指来檬的称呼。指橙不同于其它水果,不建议直接食用,因为确实是很酸,所以需要经过二次加工,它的果实可制罐头,果肉还可以加工制成酱和醋,还用于制造伏特加酒和杜松子酒。指橙的外皮有点类似于红薯,里面包裹着许多小的圆球颗粒,一般厨师很喜欢用它来点缀菜品,乍一看确实跟鱼子酱一有些类似,所以享有“水果中的鱼子酱”这一美誉。

蛋黄果

蛋黄果又名仙桃、狮头果,是一种有着榴莲味道、蛋黄口感、芒果样子的水果。未熟时的蛋黄果是绿色的,不能食用,主要还是太涩太苦,成熟后蛋黄果变成橙黄色,一般也要在采收后再放置4-7天才可以食用,蛋黄果的营养十分丰富,果肉含糖29.1-30.5%,淀粉5.6-8.1%,粗脂肪1-1.14%,每克果肉含维生素C24.3mg。除生食外,可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。

金星果

金香果也叫牛奶果、星苹果,原产加勒比海、西印度群岛,分布于热带美洲、东南亚国家等热带地区。叶面深绿色光亮,叶背深黄色密被绒毛,戏称为“两面派”。20世纪60至70年代从东南亚引入中国海南、广东、台湾、福建、云南等地栽培。花期是每年的9月~10月,次年5月~6月果实熟,金星果果肉质地细滑成白色半透明状,味甜可口微有香味,宜鲜食,可制成蜜饯。

白莲雾

莲雾很多人都见过、也吃过,中国很多地方都有种植,所以并不属于什么稀奇的品种,我们通常见到的莲雾颜色不外乎粉红色、青绿色、大红色,可是白色的莲雾大家有没有见过呢?白莲雾也叫白壳仔莲雾、新市仔莲雾、翡翠莲雾,果体颜色洁白如玉,在阳光的照耀下晶莹剔透,十分养眼。它的果实要比普通的莲雾还要小,口感是甘甜清香中带酸劲,不知道有没有人吃过呢?

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