和我在成都的街头走一走~
哦哦哦哦哦~
直到所有的灯都熄灭了也不停留~
赵雷的一首《成都》
让玉林路的小酒馆走进了全国人民的心里
01
“饮不釂者,浮以大白”
但是花大爷的一首《出山》因其优美的曲调和婉转浮华的辞藻唱进了那些向往文艺清新、追求自由的内心。
玉林作为成都比较早熟的繁华住宅区,美食丰富,悠闲娱乐配套齐全。花大爷就此出山!开了成都玉林路仅此一家的浮白小酒馆~
02
“值得你来一次的玉林路小酒馆”
进门就能看见的橘调皮沙发洋气大方,右手边的吧台摆放着琳琅满目的果酒和洋酒,更温柔低调的调酒师小哥哥。
小酒馆主色调为墨绿色,绿皮和棕皮木椅搭配木桌,每桌必放圆铁盅烟灰盒和浮白小灯。别具一格的条纹板条拼成的装饰墙,依稀摆放的小绿植增添了整个小酒馆的自由清新氛围。
一面是小型驻唱台,橘色高脚皮椅衬托出小哥哥更加帅气的脸庞。红黄绿的闪光灯打在小哥哥的脸上,显得格外温柔动人。
沿驻唱台一边靠墙有一条长长的榻榻米,几个单色靠枕摆放整齐,简单不失格调,往那一坐有一种如释重负的感觉,格外轻松自在。
黑色铁梯上去是一个小阁楼,客人多的时候选择往上走,一边听小哥哥唱歌,一边望着来往的客人,喝着自己的小酒,摆谈着人生趣事。
03
“小口吃肉,小口喝酒”也不错
吃好吃的烧烤,喝爽口的酒水,坐在舒适的座位上摆谈人生,听帅气小哥哥唱歌,在花大爷开的这家浮白小酒馆里都能实现!
西北风味羊肉串
肉粒饱满厚实,吃起来却一点不塞牙。有一股纯正的西北风味,跟成都的烧烤比起来确实还不多见。
其实我们的花粥花大爷就是来自新疆的,这么一解释也就不奇怪了,花大爷或许就是想把自己的家乡情愫注入在这家小酒馆吧!
豪放派蒜泥生蚝/扇贝
都说西北人很豪放,果然见识了!当一打生蚝和一打扇贝摆在你面前的时候,你整个人都会懵!
因为分量足!味道正!肉质硕大肥美,充分吸收蒜泥的香味和辣味,又将鲜味发挥到极致。
把一整颗饱满的肉放进嘴里,再喝下剩余的汤汁,简直是人间升华,全身的每个细胞被唤醒,不要太满足!
浓香鸡翅
鸡翅烤的%入味,外皮焦脆,翅肉像胶纸一般,香嫩弹牙,一串两只真的不够塞牙缝的~老板,再多来几串~
芝士焗红薯
简直就是人间美味,原料超简单,一个大红薯一分为二,上面撒上慢慢的芝士碎,现烤现卖,隔着玻璃都能闻到的红薯香味和浓浓芝士味儿~
红薯烤的皮肉分离,口感却绵软细腻,微微发甜;芝士表面焦黄,但色泽光亮,趁热吃才是王道!可能还会有拉丝哦!
烤茄子
吃烧烤不点茄子真的算白来!茄子烤的充分入味,可以拉丝的茄肉软烂绵长,入口即化的感觉真的太爽了!
更有焦香的鸡胗、又嫩又入味的牛肉~香甜的四季豆和久经沙场的韭菜、香脆的土豆片,好吃到连盘子都想舔!
他家的果酒很有意思,口味各不相同。苹果味的甜爽可口,小杯的果酒精致可爱,透红的颜色漂亮得让人忍不住一口闷,清甜的野生樱桃果酒回味无穷~
喝酒吃肉不就是人生一大乐事吗?小口吃肉小口喝酒的生活感觉也很不错!
更何况是在清新脱俗、自由奔放的小酒馆。一切凡人俗世都可以抛至脑后,享受当下才更值得!