有人说“夏天不适合喝白酒”，小编想说那是你没有找到白酒在夏天的正确打开方式。作为酒文化盛行的国度，白酒的喝法其实已经非常丰富了，古有关羽温酒斩华雄，曹操煮酒论英雄，无一不说明这中国源远流长的饮酒文化。
白酒在夏天，小编强烈推荐傲百年高粱酒，这是一款纯粮清香型白酒，口感非常棒。夏日饮用推荐冰镇，不仅保留了清香型白酒的粮食清香，冰镇后的口感更会更加柔和和顺口。如果你是女生，小编为你献出独门秘籍——酿制水果酒。
自酿果酒其实酿制水果酒很简单，首先准备好酿酒材料：密封容器、水果、基酒、冰糖等。水果选择自己喜欢的，夏天的水果盛产的季节，能够泡酒的有很多，如苹果、柠檬、草莓、梨等等，制作步骤都差不多。其次，选择合适的基酒，推荐用傲百年高粱酒（有42度和50度两种），如果是女生，推荐42度的高粱酒，也能使用40度左右的白酒都行。
制果酒材料制作步骤如下：
1、操作步骤将水果洗净、晾干备用，容器用开水煮过消毒（巴氏消毒）后晾干；
将水果洗净备用2、将水果切片（有果籽和果皮一定要去掉，会影响到口感），然后按照一层水果一层冰糖的叠满。这步记得水果铺厚一点，比例控制在3：1。冰糖添加量可以自己把控，如果很喜欢甜可以多加一点冰糖，不喜欢甜的可以少加冰糖。
将水果切片铺好3、倒入傲百年高粱酒白酒，让酒液没过水果和冰糖即可；
傲百年白酒4、密封等待，一个礼拜左右就可以饮用了。
在炎炎夏日来一杯自酿果酒，不仅能清爽解暑，还能体会一把DIY自制的趣味。同朋友分享自酿的水果酒，一起享受夏日的乐趣。
联系电话：