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一顿杨桃酒放倒四个人医生建议最好别喝自酿

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  厦门网讯(厦门晚报记者李晓辉通讯员夏华珍漫画/刘哲姝)几个好友相约喝酒,不料,五人中四个喝出了急性肾衰竭。昨天,医院了解到,目前这四名患者仍在治疗中,病情稳定。这几个人喝的是什么酒,这么厉害?

  阿程(化名)等五人年龄相仿,都是80后。12月20日晚上,他们一起吃饭喝酒。当天带去的酒很特别,是其中一人带来的杨桃酒。泡杨桃的白酒是高度酒,有50多度。杨桃泡了5年。喝的时候,大家都觉得这酒口感不错。阿程自认为酒量比较大,当时喝得比较多。据他回忆,他喝了两斤多,酒后感觉腰酸、恶心,呕吐了两次,第一次吐的是吃的东西,第二次吐的是黄色苦水,还出现了拉肚子等症状,尿量也减少了。

  阿程没想太多,还以为是醉酒后的正常反应,硬扛了4天。直到24日,他感觉很不对劲,医院问诊。一查吓一跳,检查单上显示,他的肌酐值高到爆表,达到.4umol/L,而正常值是97umol/L。“超过八九倍,是急性肾损伤最严重级别!”医生说。阿程随即被收入肾内科住院治疗。

  隔了两天,那天和阿程一起喝酒医院了,其中只有一个人因为喝得比较少没有不适症状,另外三个也被确诊为急性肾衰竭。

  医院院长、肾内科主任医师黄海望的指导下,经过护肾、补液、碱化尿液、抗氧化等一系列治疗,两天后,阿程的肾功能得到改善,另外三人的病情也稳定了。

  医生说,肾功能衰竭的改善有一个过程,目前这四人还需继续规范治疗。

  

  自酿果酒常见但杨桃要小心

  医院肾内科行政副主任、主任医师丁新国博士说,水果在人们的印象中是健康食物,不会和肾衰竭挂上钩。自己酿果酒、药酒也很常见,但杨桃是个例外。

  她说,杨桃含丰富的草酸,这种物质对人体的刺激性很大,轻则会刺激胃肠道黏膜,引起拉肚子、腹部疼痛等症状,还可能与体内的钙元素结合,形成草酸钙,严重则会导致肾衰竭。“这几个年轻人喝的是存放了5年的杨桃酒,草酸盐沉积增加,进而在肾小管内沉积,最终导致急性肾小管损害,出现急性肾功能衰竭。”

  这几个年轻人肾功能衰竭还可能与杨桃含有的刺激性神经毒素有关。“对一些肾病患者来说,杨桃就像一种毒品,如原发性肾病综合征患者食用杨桃,可能会导致病情复发。尿毒症患者食用的话,容易中毒昏迷,甚至会危及生命。”丁新国说。

  丁新国强调,从健康角度来说,饮用任何酒都是有百害而无一利的,如果不能戒酒,那饮酒一定要适量,切莫贪杯。此外,不建议饮用自酿酒,虽然自己泡的酒别有风味,但可能工艺并不过关,如果一定要自酿果酒、药酒,务必要注意采取正确规范的方式,并选对水果、药材,确保安全。

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