夏天天气炎热，一般的酒入不了口啊，昨天刚刚朋友送了两箱奉化水蜜桃，水蜜桃很好吃，只是水蜜桃有个缺点就是存放时间不长，放个一两天就坏掉了，像一般都有用葡萄、西瓜、杨梅做酒，那么水蜜桃能不能做成酒呢？
水蜜桃当然可以做酒啦，并且水蜜桃还有美容养颜的功效。
水蜜桃酒的酿制方法：
材料主要是水蜜桃5斤、冰糖适量、传成牌水果酒曲20克、酒曲用量不可多用
1、水蜜桃洗净擦干水分，完全晾干后，去除果核，果肉切小片或用打浆机打成浆;
2、加入水果酒曲、冰糖，搅拌均匀
3、然后封紧瓶口，贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，发酵8-15天即可过滤消毒进行饮用
传成酒械专业从事酿酒技术培训，设备生产及酒曲生产
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