果酒是以四季水果或野生果实为原料调制而成的低度饮料酒,果酒因选用的果品不同,它的作用功效也有很大的区别。
不同于白酒、啤酒,果酒的口味更加酸甜可口,甜型酒要甜而不腻,干型酒则要干而不涩,一般国产果酒的酒精度数在12~18度之间。
喝果酒有利于调节情绪、保持身材,并且因为果酒的酒精含量低,有益健康,更适合我们日常作为饮料饮用。尤其是现在,特别有许多女性喜欢在冰箱里存放一些果酒而非碳酸饮料,再在果酒中倒入适量的苏打水,口感更加一绝!
一般自制果酒会用上苹果、荔枝、葡萄等水果,所以酿制出来的果酒中富含多酚,可以帮助我们抑制脂肪在人体中堆积的作用,并且它还含有人体所需多种氨基酸和B族维生素以及其他矿物元素,营养相当丰富。
亲朋好友在家聚会,美食搭配果酒,营养美味又助消化,小编在这里强烈推荐大家在冰箱里也储备一些果酒,闲时忙里都可以喝上一瓶放松自己!