笔者现在回老家的时候发现，家里多了一株植物，它让整个院子焕发生机，当笔者喊出“这株枣树真漂亮”时却被众人嘲笑了一番。原来“此枣非枣”，它是软枣猕猴桃。
软枣猕猴桃并不算是新品，只不过因为上市的时间比较晚，所以落后了其它水果一大截，但在价格上，它却领先于普通水果，通常在大型连锁商超出售，价格相当高。
软枣猕猴桃之所以被人们忽视，是因为它的树型非常像枣树，再加上生长在深山老林里，所以被人们见到的可能性就比较低，人们自然而然的就忽视了它。但野枣的口感和软枣猕猴桃截然不同，因为野枣酸涩，而且果皮比较皱。
软枣猕猴桃果皮非常坚硬，而且很抗摔，口感偏甜，不会有一点儿酸味儿，营养价值更是野枣比也比不上的。
在栽培软枣猕猴桃的人家，你会发现它们让果实尽情的挂在枝头，丝毫不担心果实太多，压弯枝头的情况，也不担心果实在树上腐烂流失水分，这是因为软枣猕猴桃通常能够挂在树上60天之久，哪怕是在寒冷的冬天都很少落果，而且在树上口感更加新鲜。
刚从树上摘下来的软枣猕猴桃有些微微发凉，在口感上偏脆，由于果皮不酸，所以很多人通常一口一个，虽说有些囫囵吞枣的意味，但也能尝出软枣猕猴桃的滋味。
一株软枣猕猴桃虽然占地面积不大，但产量却能高达二三百斤，完全能够满足一家人的食量，甚至你还可以送给别人一起吃。由于它在市场上的价格偏高，所以是一件非常受人们欢迎的礼物。
但如果你要种植软枣猕猴桃，一定不要只在一株，一般都要在两株以上，因为它是雌雄异株，只是一株果树根本成活不了。
在果实成熟之后，也不必一定把它挂在树上，可以摘下来晒成果干，也可以做成果酒，味道也是非常独特的。
由于软枣猕猴桃本身营养丰富，含有多种人体所必需的维生素和微量元素，很多妈妈都会买给自家孩子吃。再加上它本身个头比较小，孩子也并不排斥。
经常吃软枣猕猴桃的人都知道，丝毫不用担心吃多了的情况，因为软枣猕猴桃助消化，而且还能消炎，对肠胃百利而无一害。如果老人咬不动，也可以把软枣猕猴桃放置一段时间再吃，这样它就会变得更软一点。
除了能食用之外，有些人还会把软枣猕猴桃当成盆景观赏，在果实成熟之后，火红火红的果子挂在枝条上，看上去非常喜庆。
栽种软枣猕猴桃虽然当年就能开花，第二年就会结果，如果你选择的是移栽果树，那么当年就能开花结果，而且果实产量跟老苗差不多。
如果你想尝尝软枣猕猴桃，完全可以买移栽幼苗，现在栽下，经过几个月的时间，很快就能吃到果子了。
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