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欧亚瑟看世界各国跨年时的传统活动

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从零下30°C的西伯利亚到30°C的新加坡,从在结冰的河流上滑冰到在海滩上吃冰淇淋,从极北的斯堪的纳维亚到中国……当旧的一年结束,新的一年开始,世界各地在如何庆祝跨年这件事情上,是完全不同的。每一种文化都有自己的习俗、传承和有趣的活动,这些活动都将家人和朋友联系在一起。欧亚瑟在全球有来自不同地区和国家的家人们,来自世界各地的同事们聚集在一起,互相分享我们的文化传统。下面跟着小编一起在不同的国家进行文化探险和旅程,了解古老的仪式、特殊的装饰和美味的食谱吧!

西班牙

Orujo节

自年以来,坎塔布里亚每年11月都会庆祝这个传统节日。成千上万的人前往西班牙北部参加庆祝活动。在该地区修道院发现的中世纪文献中有提及Orujo起源于Liébana地区。当时有一种烈酒非常重要,甚至被当成货币进行流通。如果您去那边旅游,可以在小镇的街道上品尝到它,也可以欣赏它的蒸馏过程,品尝当地酒窖的不同品种的烈酒,在新年的音乐表演和民俗表演现场也能频尝到当地著名的菜肴。

德国

圣诞市场

一个典型的圣诞市场由城镇或城市街道和广场上的许多摊位组成,出售圣诞烘焙食品和地区特色食品,还提供热饮料,如热葡萄酒。在圣诞市场上,经常会有摊位出售圣诞礼物或手工艺品。大多数圣诞市场还有戏剧和音乐的文化节目。

英国

Wassailin

“wasail”这个词来自古老的盎格鲁-撒克逊语“Wshl”,意思是“身体健康”,是祝福苹果树下一季有个好收成。果园的工人会围着苹果树跳舞,发出尽可能大的声音来驱赶不好的运气。然后,每个人都把烤面包片浸泡在苹果酒中,放在果树的树枝上,迎来好收成。

日本

柚子浴

在日本,许多人有在冬至用柚子洗澡的习俗,柚子是一种小型的柑橘类水果。将水果放入38℃至40℃的热水中,整只或切成薄片或挤果汁(不建议皮肤敏感者使用)。据说,用柚子洗澡15分钟到最多20分钟可以赶走厄运,带来好运。柚子的香气可以放松身心。

中国

春节

冬天里有着中国人最重要的节日——春节,人们从四面八方回到温暖的家中。家家户户都会贴喜庆的春联、漂亮的窗花。有的窗花图案是四条在水池里游动的大锦鲤,有的窗花是圆形的“福”字,有的窗花是一只只活泼的小燕子。除夕夜,全家人聚在一起,吃饭聊天。人们点燃烟花和鞭炮,让一切变得热闹起来,预示着新的一年有一个好的开始。

瑞士

奶酪火锅

在瑞士的很多地区都有奶酪火锅,它是一种用融化的奶酪做成的菜肴。除了奶酪,传统的配料还包括玉米淀粉、白酒、一些樱桃利口酒、大蒜、柠檬汁、胡椒和肉豆蔻。加热后的混合物放在一个特殊的锅里,通常是陶瓷锅。然后客人们把面包片放在长叉上,用叉子蘸一下融化的奶酪,轻轻地旋转叉子,让面包上覆盖满奶酪,吃起来满满的幸福感。


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