本网讯（邵理燕肖慧）走进雁门希瑞酒厂，一阵阵酒香扑鼻而来，车间里整齐地摆放着几十个盛满脆李子果浆的发酵桶，酒厂的负责人邓勇正在忙碌着在发酵桶里面搅拌。
目前，脆李子已成为汶川果农的主导产业之一。以往如果水果出现裂果、软果等情况，果农将这些果子倒掉或者任由它坏在果园里。如今，汶川县威州镇麦通村村民邓勇将脆李子酿成果酒，增加了脆李子的附加值。
汶川县脆李子种植面积达3万亩，今年年产量预计5.3万吨，产值约达3.2亿元，随着脆李子产量的增加，当季鲜果市场价格也逐年下降，急需发展深加工产品，李子果酒便应运而生，延长和拓宽了汶川脆李子的产业链，助推汶川脆李子产业更长足的发展。
“明年，我还准备酿造樱桃果酒，围绕甜樱桃、脆李子等汶川特色水果打造出汶川的特色果酒品牌，我们还可以利用酒糟发展养殖业，为附近的群众提供就业岗位，增加他们的收入。”邓勇对未来充满了信心。
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