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威士忌和白兰地有什么区别

威士忌和白兰地都是世界著名的酒,都有丰富而独特的口味,威士忌主要是谷物发酵而成,而比白兰地多为果酒。

威士忌是世界上著名的一种酒精饮料,能根据不同的口味来区分不同的威士忌。新品种谷类发酵制得,可以用土豆、大麦、玉米、黑麦和小麦一起制作。

威士忌是独一无二的,威士忌一词源于盖尔语,意思是水,威士忌的制作过程相当漫长,通常,苏格兰和美国威士忌有两次蒸馏,爱尔兰威士忌蒸馏三次,可使威士忌的口感更加柔和,更加平滑。

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白兰地基本上就是一种蒸馏酒,从葡萄开始挤压成汁,然后发酵成葡萄酒。接着,葡萄酒蒸馏,这是一个过程,将葡萄酒中的酒精进行浓缩,然后在混合和装瓶前,将它存放在橡木桶里一段时间。干邑白兰地是白兰地的一种表现形式,由法国干邑地区种植的葡萄酿制而成。尽管通常用葡萄酿制白兰地,但任何用发酵果汁制成的蒸馏酒都叫白兰地。




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