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钙果，相信北方人都不会对它陌生吧？这是一种原产于北方地区的野果，相传，古时的康熙皇帝，从幼年时就对钙果情有独钟，甚至曾派专员为皇宫专门种植这种果树。但是这种果树，在民间一直不温不火，特别在南方地区，甚至没有多少人听说过它的名字。直到最近十来年间，它突然爆火于网络，最火的时候，这种果子卖价竟然达到了30元以上一斤。这到底是一种什么样的神奇水果呢？今天我们就一起来看看吧！
一、认识钙果
钙果，也叫做欧李，是我国科研人员经过多年研发选育出来的新品种，此品种为我国独有。它是一种比较抗旱的灌木果树，它根系比较发达，但是果树不高，它的果子具有很高的营业价值，因此它被人们称为“补钙之星”、“水果之王”等等，那么钙果都有哪些功效和作用呢，我们来一起了解一下吧。
钙果食用价值，钙果的果实营养相当丰富，具有多种食用价值，它既可以用来制作果酒、果汁、果饯等用来长时间保存，也可以用来直接食用，另外它的嫩叶还可以用来制作茶叶。
钙果的营养价值，据研究发现，钙果含有大量的氨基酸以及高蛋白、矿物质等微量元素。其中它的铁、钙含量非常高，比我们常吃的苹果还要高出很多倍，它的氨基酸含量更是多达近二十来种。而且它还含有维生素B,C,E还有铁、锌等等对人体十分有益的物质。总之，这是一种营养成分既丰富又含量高的水果，不管是老人、小孩、孕妇都是可以吃的一种水果。
二、钙果的经济价值
钙果的果实颜色非常鲜艳，富有光泽，让人一看就有想吃它的冲动。它营养价值高，成熟后口味酸甜，深受消费者喜爱，市场潜力比较大。另外，它的茎叶都长得很旺盛，可以用来当做牛羊的青饲料，很适合牲畜食用，如果将钙果和畜牧业一起发展，将会产生很高的经济效益。
由于钙果的植株比较矮，很适合做观赏绿化植物，同时它占地也不多，因此也可以做成盆栽。钙果的果实成熟后，娇艳欲滴，看起来十分可爱，做成盆景后，放在院内能起到美化环境的作用。对于环境来说，它也有很好的防风固沙作用，能起到防止水土流失的妙用，用于沙漠地区的绿化保护和退耕还林都非常合适。
三、钙果的种植前景
钙果是一种具有良好经济价值的果树，它通常在栽培的第二年就会结果，果实在九月份左右成熟。钙果种植简单，每亩种植株左右，2~3年内不会郁闭。种植钙果需要勤浇水、除草、施肥等管理工作，人工种植钙果每亩需要投入近千元，三年后进入丰产期，这时的钙果亩产能达到斤左右。钙果的市场批发价能达到10-20元每斤，零售价通常在20元左右每斤。不过由于地区不同，所以价格差异也比较大，有的地区只卖4-5元一斤，也有一些大城市能卖到50元一斤。因此这个具体价格还要看地区，跟销售渠道来决定的。总体来说，种植钙果经济效益可观，据种植户介绍，目前种植钙果的亩收益能达到1.5-2万元，是发家致富好门路。
在我国南方地区，钙果也许还有很多人没有听说过，其实它也算是一种新型水果，市场上并不容易见到，如果不是得益于网络宣传，南方人根本不会认识这种水果。目前人工种植钙果主要集中在山东以及东北地区，南方也有少量种植。不过在南方地区，人们更愿意把它当成盆景栽培，这样既能赏树赏果，还能吃水果，何乐不为呢？
结束语:
由于有些种植户为了让果子提早上市，把还没有成熟的钙果就大量出售了，这样就导致很多消费者买到的钙果都是酸涩味，不是很好吃，因此不少人就对钙果印象不是很好，认为这种水果不好吃。还有一些奸商用高价卖假苗，使得不少人上当受骗，所以有一些人认为钙果就是骗局。其实不是这样的，钙果的确有价值，也的确卖价很高，只是现在奸商比较多，如果你也想种植的话，一定要擦亮眼睛，以免买到假苗。还有，虽然钙果比较容易成活，但是并不是所有地方都能结出漂亮好吃的钙果噢，这一点一定要提前考察清楚噢。
好了，今天我们就先聊到这里吧，大家对此还有什么想说的话，请在评论区留言讨论，最后我也恳请大家帮忙给我一个
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