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万万没想到,让我爱上下厨的竟是自酿青梅酒

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泡果酒的季节怎么能少得了青梅酒呢基本上每年都要泡一些送亲戚朋友,每个喝过的人都赞不绝口喝的时候加气泡水,加冰块绝对是女生zui爱的微醺小酒

By爱吃的小喵酱

用料

青梅泡果酒专用酒ml黄冰糖克

做法步骤

1、青梅挑出坏果,清洗干净,用水泡两个小时晾干水分或者用厨房纸吸干,用牙签挑出果蒂密封罐消毒,用开水冲洗,晾干水分,倒入少许酒,冲洗

、把青梅和冰糖放进密封罐里,倒入无添加泡果酒专用酒

3、密封放在阴凉处,青梅酒泡的时间越久越好喝,尽量六个月以后开喝

4、密封罐不要装太满,也不能太少,差不多八分满即可

5、泡果酒要用无添加的粮食酒哦

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