著名的白癜风医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/2840/兵马未动，粮草先行。古代行兵打仗，军粮重要度超乎想像，甚至决定着成败。说起吃的，中国是饮食大国，咱怕过谁？看官却有所不知，古代生产力有限，运输能力不足，将士们的军粮是比较寒酸的。说起军粮中的主食，小米堪称头号角色。从先秦到隋唐年间，千年之久都是当家饭，小米除了养人之外，还要喂马，马是大胃王，一匹马要吃掉六个人的口粮。这都要靠小米，小米实在是劳苦功高。它的优势是种植广泛，而且耐贮藏。小米吃着吃着，到唐朝开始，大量种大米和麦子，这口味可比小米给力啊，大米和白面就成为了军粮的首选，一直延续到后世。白面可做的花样可多了，像馒头和锅盔等制品，据说早在三国诸葛亮就发明了，看来诸葛亮不当丞相，还可以从事厨师这份有前途的职业。除了主食，副食也必不可少。军中的副食，有腌鱼腌肉，以及肉干。当然，大头兵要吃到肉，还是非常稀罕的，至于新鲜果蔬，也只有屯田军能吃到。一般情况下，肉类和果蔬都是高级将领专享，豆酱和腌菜才是给大头兵果腹的。古代食盐很宝贵，军中还会发盐。苦归苦，饮料还是有的，古代军中的饮料主要是酒类，唐朝的边防士兵可以饮用葡萄酒、三勒浆，军中还配备酿酒师。白酒是元代之后才有的，之前喝的是黄酒、米酒和各类果酒。除了酒类，喝茶也曾比较风行。军粮的类型大体就这些，古代士兵们吃的非常不咋地，只有在临战前或者打了胜仗，才可以吃大餐祭祭五脏庙，品尝平时不敢奢望的肉食和蔬菜，这样的幸福时光并不多。你要是一枚吃货，穿越到古代当了一名大头兵，还是偷偷哭去吧。
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