最喜欢的夏天来了,夏天冰箱里最多的除了冰激凌,剩下的就是饮料和果酒了。我个人比较喜欢自己制作的果酒,安全健康,还有满满的成就感。今天制作的也是我的最爱“青梅果酒”现在就给大家分享果酒的制作过程。
食材准备:青梅、冰糖、粮食酒。
①提前先把泡酒的密封罐进行消毒,消毒柜或者开水烫煮都可以,泡酒罐需要做的无油无水。
②然后把青梅放进罐子里,然后把冰糖放进去,一层青梅一层冰糖,倒上无添加泡果酒专用酒,密封
放到冰箱冷藏一个月就可以喝啦~酸酸甜甜的超好喝
无添加的哦~喝起来也没有负担,夏天别只会喝冰啤,自己酿造的果酒也可以哦。