农村这种形似山楂的医食果品,营养价值丰富

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海红果是秦晋蒙交界地带的特色果品，其栽植历史悠久。据府谷《县志》记载，在清代时期海红果可代替山楂入药，含钙量丰富，具有健脾胃、增食欲、助消化等功效，是一种医食同源的果实。海红果果实除了用于鲜食之外，还可以用于制作果酱、罐头、果酒，清代河曲进士黄宅中特为海红果酒写了一首诗：“秋林小摘采盈筐，酒浸瓶罂味更芳。自耐寒酸经酝酿，记从园圃饱风霜。堆盘磊落鸡心赤，出瓮圆匀马乳香。乡里小儿红上颊，啖来浑似醉槟榔。”这首诗具体描写了醉果生长和加工的过程、红果形状和味道，富有生活气息。接下来小编就来具体说说有关海红果的相关要点知识。农村这种形似山楂的医食果品，营养价值丰富，被称为“果中钙王”04:54来自惠农网一、海红果市场价格据了解，海红果价格在2元/斤，野生的海红果价格相对要高些。如果对海红果进行深加工，制成果汁、果脯、果酒，获利更丰，同时还可培育海红果树苗作为景观树种销售。不同地方海红果价格会有不同的价格，但差距应当不会太大。二、海红果种植前景海红果是一种耐旱、抗寒、耐薄、病虫少、管理简便、延应性强的高产果树，是一种经过多年优胜劣汰的优选稀有树种。海红果营养丰富，医食同源，栽培时间已经有千年，用海红果制成的果脯、果汁饮料、果酱、罐头、海红酒、果丹皮、果干等产品倍受消费者青睐，多次获奖并远销全国十几个城市，其果汁饮料被誉为半干旱地区的可口可乐，具有较强的市场竞争力，极具产业开发潜力，种植前景十分广阔。三、海红果功效及作用1、海红果味道酸甜可口，具有健脾胃、增食欲、助消化等功效，特别是对婴幼儿及老年缺钙症具有很好的食疗作用。2、海红果中含有对人体有益的微量元素，比如说含钙66.59mg/g，铁2.16mg/g,锌0.54mg/g。食用海红果后可以快速吸收钙质，对人体骨质疏松和腰腿疼痛有一定的缓解作用。3、海红果中含有多种天然抗氧化成分，可清除人体内部的自由基，减少氧化反应的发生，在一定程度上可以抑制血管老化和胆固醇积存。经常食用可加快血液流动，预防血管老化，对人类高发的高血压、高血脂和中风等症状有预防作用。四、海红果栽培技术1、栽培技术要点(1)海红果可栽培在平地、丘陵、沟湾、河岸及村庄院落等地方，但盐碱涝洼地及阴坡光照不足地方不宜栽培。(2)在土壤肥沃、浇灌便利的平地种植海红果，种植行距离以4米×5米为宜。平地采用主干疏散分层形，丘陵坡地采用小冠疏层开心形。(3)种植园地每年秋耕深翻一次，在春季结合间作豆类、瓜类、花生等施一次农家肥，一般每亩地施入腐熟农家肥千克。对于没有浇水条件的果园，可以依靠自然降水，维持果树生长结果。2、海红果病虫害防治(1)在每年春季海红果发芽前，喷施一次5波美度石硫合剂，在花序分离期喷一次20%的杀灭菊酯倍液或敌杀死～倍液，可以防治各种食叶害虫。(2)在海红果开花后喷施一次50%的多菌灵可湿性粉剂倍液防治白粉病，一般喷施3次即可。3、生长结果表现(1)海红果在3下旬-4上旬月萌芽，4月份下旬开花，9月下旬-10月上旬果实成熟，10月下旬-11月上旬落叶。(2)海红果易成花，平均每花序可结果3.3个，不需要配置授粉树。大约3-4年后可结果，15年后进入盛果期，每棵植株可产～千克果实。以上就是关于海红果的全部内容，关于海红果还有一个神话传说，传说在一千多年以前，正逢婆竭罗龙王诞辰，婆竭罗龙王女儿海红为了给龙王准备贺寿礼物，带着贴身侍女飞出龙宫，在天上俯瞰寻找哪里有人间最好的鲜果，后来经过一系列的事，海红因怜悯百姓扶救众生而触犯天条，百姓为纪念海红而取名海红果。还有一点就是海红果跟山楂果形状比较相似，各位小伙伴可别将两者混淆了，当然如果各位有区分两者的方法，欢迎在评论下方留言。声明：本文在惠农网熊掌号首发，转载请注明出处。更多精彩内容

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