众所周知桑椹酒含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素，包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分，其中主要营养成分花青素是红葡萄酒的5倍以上，蛋白质是葡萄酒的8倍，赖氨酸是葡萄酒的9.23倍，对于人类心脏及免疫系统的治疗和保护有十大作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍，白藜芦醇、抗氧化物、钙铁锌等微量元素含量也远远高于红葡萄酒，是一种无污染，富含多种营养成分的高档果酒。那么，桑果酒与什么食物同吃事半功倍呢？又有什么注意事项呢？
一：适宜搭配：
芝麻+桑葚酒：可补肝肾、降血脂
糯米+桑葚酒：可滋补养肾
枸杞子+桑葚酒：可乌发明目、护肤
五味子+桑葚酒：可治疗酒后吐泻、虚汗
二：虽然桑果酒的对身体的益处很多，但也有需要注意的事项
1、孕妇产后身体较为虚弱，食用桑葚容易伤害肠胃，导致腹泻，不利于产后身体恢复。再者，由于桑葚酒属于寒性食物，建议女性产后应多食用些温热滋补的食物，尽量避免食用寒凉的食物。
2、桑葚酒有乌发的功效，因此很多人都想要通过喝果酒来达到黑发的效果。食疗的确是黑发的有效途径，但是如果想要达到更好的效果，不能只凭借饮食，需要多方面综合防治。
3、烹制桑葚的时候忌用铁器，桑葚会分解酸性物质，跟铁性的会产生化学反应而导致的中毒。
4、桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎，桑葚酒也不宜多喝。
5、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚，更加不宜饮用桑葚酒。
总结：虽然桑果酒益处很多，但也是含有酒精的，是把双刃剑，要适量饮用哦。
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