这种水果马上就熟了，样子很“丑”，味道却很甜，能泡酒还能解酒！
现在9月中旬，正是各种瓜果蔬菜纷纷成熟的季节。水果的种类很多，有的样子很漂亮，让人一看就像尝尝。也有的水果其貌不扬，看着很普通，然而味道却很好吃。比说下面要给大家介绍的这种水果，它的样子很“丑”，味道却很甜，而且能泡酒还能解酒，现在马上就要熟了。
这种水果就叫“拐枣”，分布在全国很多地方，尤其是南方地区比较多，也叫鸡爪子、万寿果、金钩梨等，不同地方叫法不一样。这种水果的造型很特别，看起来就像是一个枯枝一样，甚至有点“丑”。如果之前不认识的话，很难想到它会是一种水果。
都说人不可貌相，水果也一样。别看拐枣样子不好看，但是营养却很好，含有大量的糖分、维生素、有机酸、纤维素和铁、磷、钙等多种微量元素。尤其是糖类种类多，数量也多，其中蔗糖24%、葡萄糖9%、果糖8%，所以说成熟的拐枣味道特别甜。
不过拐枣也有个特点，就是新鲜刚成熟的味道不太好吃，有点酸涩，还略带苦味。只有等到霜降以后，颜色也由黄变成褐色，样子也变得有点干瘪。味道才会变得特别酸酸甜甜，而且口感还肉肉的，有点葡萄干的感觉。让人爱不释手，越吃越想吃。
另外拐枣还有一个特点，就是能泡酒也能解酒。因为它味道酸甜，营养丰富，所以很适合泡果酒，泡好以后，颜色淡黄，口感很不错（上图）。另外拐枣的核叫枳椇子（下图），它有解酒利尿的作用，能辅助乙醇的分解和代谢，解酒效果很不错。所以有一俗话叫“千杯不醉枳椇子”，说的就说拐枣。
拐枣以前很常见，小时候经常等不及霜降，就折下来吃。等到霜降以后，更是要折一把拐枣，拿着就出去边吃边玩，可以说是小时候最喜欢的水果之一。不过现在已经好多年没见过了，大城市里没有卖的，老家的拐枣树也少了好多。
现在是9月，拐枣马上就要熟了，虽然样子很“丑”，但是味道却很甜。尤其是霜降以后，酸酸甜甜特好吃，而且能泡果酒还能解酒。如果你遇到了建议要尝尝，味道真的很不错。好了，介绍完了，你之前有吃过吗？欢迎留言说说你的看法。
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