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格麦迪酒知识按照国家标准分类,酒分为哪几

说到喝酒,相信很多人都会聊上几句,格麦迪红枣酒做测评额时候,采访超过人,70%的人每周都会有1-2次喝酒的情况。酒已经成为我们生活重要的一部分,也是我们暂时逃避生活的一种自我救赎方式。

按照国家标准分类,凡酒精含量大于0.5%vol的饮料和饮品均称为酒或酒精饮料(习惯称为饮料酒,酒精度低于0.5%vol的无醇啤酒也属于饮料酒),我国饮料酒包括发酵酒、蒸馏酒和配制酒三大类。

1.发酵酒

以粮谷、水果、乳类等为主要原料经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒。

比如:啤酒、葡萄酒、果酒、黄酒。

2.蒸馏酒

以粮谷、薯类、水果、乳类等为主要原料,经发酵、蒸馏、勾兑制成的饮料酒。

比如:白酒、白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、杜松子酒、蒸馏型奶酒。

其中格麦迪红枣蒸馏酒就是属于这一种。

3.配制酒(露酒)

以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用或药食两用的辅料或食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的、已改变了其原酒基风格的饮料酒

比如:植物类配制酒、动物类配制酒、动植物类配制酒、其他类配制酒。




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