精准的产业选择、纵深的产业发展,让丹寨县烧茶坝区在农业产业结构调整中硕果累累。
从航拍的角度俯瞰位于丹寨县兴仁镇的烧茶坝区,高速公路、省道、产业路从南到北贯穿整个坝区;蓝莓、中药材、蔬菜等作物在坝区上“排列布阵”,整齐划一,各个功能区泾渭分明。 地面上,蓝莓、吊瓜替代了以往的玉米地,曾经农闲时一片杂乱无章的景象如今变成连片的生机勃勃的产业基地。 产品:从玉米到蓝莓 作为丹寨县蓝莓产业的前端种植基地之一,目前烧茶坝区的蓝莓种植面积达亩。 “以前村民只在这里种传统作物,比如种玉米来喂猪。现在我们做的活路可不一般。”在位于坝区的丹寨县甲脚高标准蓝莓种植基地,烧茶村村支书杨秀贤说:“蓝莓成熟时,除了卖鲜果,我们采摘的鲜果还送到生产车间,摇身一变,可口美味的蓝莓酒以及蓝莓果干、果片、果酱等各种产品就出来了。”
在丹寨县兴仁镇烧茶村蓝莓种植基地,村民在对蓝莓进行春季管护。杨武魁摄
据了解,目前丹寨县的蓝莓产业正以龙头品牌打通种植端、生产端、销售端的全产业链发展模式,推进农业产业革命纵深发展。 “坝区蓝莓全部是我们的订单,今年这个坝区生产的60吨蓝莓,质量上乘。”贵州茅台生态农业公司开发中心总经理助理徐佳强说,公司主要发展高效生态农业。目前已经研发出了蓝莓果酒、果干、提取物化妆品等产品,在西南、华南、华东等地十分畅销。 “一个好的产业一定需要一个好的龙头公司来带动。我们为基地提供种植技术、管理机制、务工选择,把基地建好。再借助茅台品牌的力量保障产业良性的发展。”徐佳强还告诉记者,通过公司的技能培训,当地村民正逐步转化为产业工人。 村民:从观望到主动 趁着国庆期间的好天气,烧茶村寄望合作社社员正在晒吊瓜子。 “颗颗饱满,重得很嘞。”合作社基地管理员吴庆贵双手扛起一袋晒好的吊瓜子装车,说道。 “比起往年的包谷,你愿意扛哪种?”村安监员田应春接过话茬。 “那还用说吗?”吴庆贵笑呵呵回答。吴庆贵去年将家里田土都流转给合作社,每年有块的租金,现在在合作社管理基地,每个月还有块收入:“以前跟现在,那没法比。”
资料显示,烧茶坝区总面积亩,包含兴仁镇城望、甲脚、烧茶、白头、新寨5个村。 和多数贫困村一样,烧茶坝区涉及到的村寨长期以来主要以玉米、水稻等传统作物种植为主,产业基本为零。 形势所迫,求变创新才有出路。 全省蓬勃开展的农村产业革命为这片土地指明了发展方向。 确保产业上规模、出品牌、有销路、可持续,必须用工业化的理念来谋划农业产业化发展。 整合土地资源是第一步。 “涉及到土地流转,一开始大家都持观望态度,甚至是抵触情绪。”杨秀贤说。 “你们要是把土地流转了又做不成事,那不是耽搁了我一年的收成?”面对村民的质疑,当时杨秀贤的心里也没有底:“村里要发展产业,我们缺少资金、没有人才,外来的企业真的靠得住吗?如果不敢跨出这一步,我们的出路又在哪里?” 村民和村委都有着各自的担忧和思考。 “那就先示范带动。”兴仁社区工委书记吴龙碧说,看到了效果,村民的积极性自然就高了。 很快,坝区内贵州茅台生态农业公司的蓝莓种植示范基地建起来了。 当村民看到一颗颗蓝莓果挂在枝头,好奇地问起价格。得到“鲜果可以卖到30块一斤”的回答时,提问者瞪大了眼睛。“现在丹寨的蓝莓鲜果,根本不够我们公司用。”接下来的这个回答让村民吃了一颗定心丸。 同样一片土地,同样在四季交替中变换着颜色,同样是日复一日的辛勤劳作,土地却被赋予了不一样的价值,收获不一样的果实。 “我家的土地你们全拿去!” “我家那块田规划到没有啊?” “明年我们有什么新产业啊?” 从内心抵触到乐意接受,再到主动参与村里的产业规划,抱团实现产业化的理念现在已深入人心。 如今,坝区农户通过土地入股、资金入股、劳务报酬三方面获得收入。坝区经营主体流转土地亩,涉及农户户。并与贫困户多人(次)签订用工合同,每天工资90元。“三变模式”为这里的群众带来多重收益。 产业:从低效到高效 丹寨县紧紧围绕产业发展“八要素”要求,遵循“五步工作法”,坚持“优势产业优先发展,优势品种率先突破”的原则,以亩以上坝区为突破口,大力调减低效作物种植,加快形成“专业化、精细化、特色化”的高效农业发展格局。
烧茶坝区运用农村产业结构调整,农业供给侧结构改革,农村一二三产业融合,亩以上坝区产业结构调整及产业革命“八要素”等政策举措,结合该县“六个一”产业工程,不断推进坝区产业发展及结构调整。 目前建成标准化蓝莓种植基地亩、中药材基地亩(铁皮石斛亩、吊瓜套种板蓝根亩),同时发展蔬菜、西瓜、烤烟等作物种植。形成果蔬套种(蓝莓+蔬菜)亩;药药套种(吊瓜+板蓝根)亩;菜菜轮作一年多熟制(黑皮冬瓜+西兰花;白菜+西兰花+白菜)亩。 为提高坝区农业综合生产能力和产业效益,坝区采取“公司+基地+合作社+农户”的发展模式,与茅台生态农业公司签订蓝莓收购合同;与昌昊金煌公司签订中药材收购合同;与浙丹公司签订吊瓜收购合同;与黔丹公司签订优质稻收购合同等,多渠道解决和保障农产品销售难的问题。 同时通过集中培训、现场操作、远程指导等方式,对每个产业进行全程服务指导,确保各项产业高效实施,产生更大效益。 农村要致富,必须有个好支部。丹寨县着力督导村级党支部开展主题教育,让村干及党员群众更加深入了解新时代农村农业的发展政策及理念,通过党建引领作用,促进村干领着党员干,党员带着群众干,有效激发群众发展产业的内生动力。培育出了一批能闯市场、找销路的村干、合作社负责人。 目前,该坝区订单生产面积达到%,农产品加工转化率60%以上。年以前,这里的亩产值只有元,如今坝区年亩产值已达到0元以上。其中,蓝莓丰产期每亩平均产量0斤,每亩产值约10元;吊瓜套种板蓝根丰产期每亩平均产吊瓜子斤、板蓝根0斤,吊瓜套种板蓝根每亩产值约元。 丹寨县依托龙头企业在抓好基地建设、生产营销等环节的同时,进一步完成了基地生产和市场的衔接对接,产业链较为完备。形成了坝区农业与山地农业相互补充,相互映衬的整体产业发展格局。 贵州日报当代融媒体记者余光燕
通讯员潘皇权 编辑李劼 编审王璐瑶