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自制果酒,酒香四溢,夏日里的好伴侣

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不同的酒制品也有不同的功效,单纯的白酒或者是红酒适当服用的话,可以改善血液循环、起到温热机体的作用。而中医认为,“酒是水谷之精,其气彪悍”,因此,除了温热机体之外,还可以在一定程度上振奋阳气、缓解疼痛、调节气氛等功效。

果酒是用水果发酵而成的酒,提取了水果中的部分营养,含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。果酒里含有大量的多酚类物质,具有抗氧化、防衰老、保护心脏的作用。果酒有着一定的美容养颜功效。因此适当的饮用一些果酒,补充多酚类的化学物质,能够有着很好的抗氧化、抗衰老作用,进而能够发挥出美容养颜的功效。正所谓小酌怡情,大喝伤身,不管喝哪种酒都要适量。

自制果酒,酒香四溢

操作步骤:

1、准备新鲜的樱桃和葡萄放入大碗中中加水清洗干净,去除果蒂,然后加少许盐再清洗一遍。(当然水果可以根据自己的喜好选择)

2、准备两个干净的密封瓶,放入水果和冰糖,加入43度以上的白酒,将白酒倒满密封瓶,然后盖上密封盖封存,大概封存个两个月左右,就可以了。




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