近几年,不管是线上电商,还是线下的商超货架上,都能见到诸多外包装设计潮流的低度果酒产品。这是因为随着年轻消费群体对于酒类的消费需求,低度果酒迎来了一波消费热潮,同时也有不少资本争先恐后地进入低度酒赛道。
在资本的加持下,低度果酒市场走上了快车道,年市场总规模就突破了亿元,而其中除了葡萄酒外,最受欢迎的果酒当数梅子酒。
在过去许多年里,国内梅子酒发展缓慢,多数以自酿或者散酒的形式出现。日本是梅子酒人均消费最高的市场,且这一细分市场的规模已超千亿元。日本梅酒逐渐向周边国家市场渗透,受此影响,国产梅酒品牌才逐渐增多起来。
近年长居电商平台的果酒品类销量首榜“梅见”,是目前国产梅酒品牌中的领先者,于年上市,是重庆江记酒庄有限公司推出的青梅酒品牌。
一.低度酒赛道,昙花一现的火热
青梅煮酒斗时新。青梅酒是近年来酒业增速较快的重要组成,因此也成为受资本