岳阳广电全媒体9月1日讯:近日,湖南省酒业协会黄酒、果露酒分会在岳阳胜景干黄酒业股份有限公司(古越楼台黄酒基地)召开了“年湖南省黄酒果露酒发展研讨会”。主管部门省工信厅、省酒协领导、湖南省酒业协会流通分会、电商分会、酒文化分会、全省知名酒企代表、及全省黄酒果露酒企业负责人出席了会议。
中国酒类市场共有“黄白果露啤”五大类,其中黄酒是世界上最古老的酒类品种之一,源于中国,且中国独有;得益于中国黄酒的养生保健价值,近年来,黄酒、果露酒,尤其是养生保健酒一直保持着较高增长速度!
据了解,年,我国黄酒行业总销售量突破万千升,年全国黄酒消费量超万千升;年一年,黄酒市场需求量复合增长率一直保持10%以上,据前瞻推算,到年,全国黄酒市场销量将突破万千升;受黄酒发展的促进作用,果露酒将迎来新的发展,有望突破万千升!在新时代,中国黄酒、果露酒具有较好的发展前景与未来!
湖南全省的黄酒、果露酒该如何抓住发展机遇,改变目前还相对落后的现状?8月29日,湖南省首届黄酒、果露酒发展研讨会在岳阳举行,就是为了寻找湖南黄酒果露酒发展之道,探讨湘酒复兴之路,为了充分把握湖南及周边良好的市场发展需求来做大湖南的“黄酒、果露酒”!湖南省工业信息化厅消费品工业处陈湘安处长,湖南省酒业协会会长刘维平、省酒协秘书长肖少波、黄酒果露酒分会会长姚胜、全省酒行业专家以及来自各地的黄酒果露酒厂家负责人齐聚一堂,巴陵论酒,剑指湖南黄酒、果露酒未来发展之路。会上,肖少波介绍了湖南省酒类行业基本情况,对全省黄酒、果露酒产业的发展提出了看法和建议,希望全省黄酒、果露酒企业把握发展机遇,争取后来居上。
本次研讨会选择在岳阳召开,是因为岳阳是全国黄酒的重要发源地之一,早在几千年前,岳阳就有黄酒的生产记载,岳阳自古产美酒,其中“黄帝铸鼎祭天”、“汉武大帝求取长寿仙酒”、“鲁肃点兵”、“吕洞宾三醉岳阳”等酒文化典故源远流长!底蕴深厚!首届研讨会选址岳阳,有追根溯源之妙!有增强湖南黄酒、果露酒发展信心之意!尤其是岳阳已获得“世界美酒特色产区”的光荣称号。
湖南,从夏朝到明清,不仅有黄酒、果露酒的生产,而且品种繁多,如岳阳的“巴陵压酒”、桑子酒、衡阳的湖之酒、湘西怀化一带的果酒、湘中湘南的荷花蜜、桃酒、枣酒等,这些酒均以“酸甜清香”而深得大众喜爱,湖南省酒业协会黄酒果露酒秘书长陈敬红现场系统回顾、分析了湖南黄酒、果露酒的历史、现状、问题与发展机遇。
进入21世纪后,湖南黄酒、果露酒行业发展提速,特别是年以来,以古越楼台、胜景干黄为代表的湖南黄酒品牌,一枝独秀,年产量规模已过万吨,拉动了整个湖南黄酒、果露酒产业的发展!
如何抓住发展机遇,迎接湖南黄酒、果露酒全新的春天?
出席会议的代表、企业负责人纷纷做了认真的讨论分享,提出了不少良好建议。
湖南省酒业协会会长刘维平指出,黄酒果露酒要充分发挥自身优势,适应市场趋势,与大健康产业融合!黄酒企业要主动研究消费者、市场,积极大胆地表述和传播!不仅要制定地方标准,还要制订产区标准!企业要实现精细化管理,提升整个行业竟争力!要以岳阳古越楼台、胜景干黄为龙头,尽快形成湖南黄酒产业集群、品牌集群。企业之间,要竞合统一,加强合作,互惠互利。
省工业信息化厅陈湘安处长鼓励全省黄酒、果露酒企业在新形势下、在全民倡导重视健康的氛围下、在国家关于酒类产业四个转变的良好政策指导下积极作为。以首届黄酒果露酒研讨会为契机,相互学习,发现优势,补齐短板,抓住机遇,加强市场开拓力度,扩大传播,实现高质量发展,共迎湖南黄酒、果露酒美好未来。
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编审:易潺张灵均
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