年,宁夏一局长突然辞去公职,扔下“铁饭碗”,接手快破产的酒厂。短短3年把酒厂做到现金流水万后,他又净身出户去挽救快倒闭的枸杞酒厂。
众人都笑他脑子进水了,可背后的真相却让人泪目。
张金山出生于宁夏中卫县一个偏僻的小城,家境贫寒,父母都是普通的农民。
当时,33岁的张金山已经是宁夏青铜峡酒类专卖局局长,前途无量,可他却突然要辞掉官职,下海经商。
家人知道后强烈反对,身边人更是难以置信,竟然有“坐上局.长宝.座”却又要扔下的人。所有人都觉得张金山“头脑发热”,要不然怎么会有这种奇怪的想法。
然而,他的“头脑发热”源于一次回乡探亲。当时,乡亲们愁容满面,看到做官的张金山回乡,便纷纷向他诉苦。
张金山这才知道县里唯一的一家白酒厂快要倒闭了,而大部分乡亲都是靠着白酒厂的工作养家糊口,要是白酒厂倒闭了,他们拿什么过活。
夜里,张金山脑海里闪现出乡亲们对他那殷切的眼神,他辗转难眠。不久后,他做出了一个惊人的决定:辞去官职、回乡创业、重整白酒厂!
一开始张金山每天过着负债的日子,带着仅有的几个年轻人艰难地生产。为了把酒厂的“香山春”打造成知名品牌,张金山吃了一次又一次的闭门羹,调整技术、提高工艺做法、改变营销策略。
终于,把负债累累的白酒厂,做到了供不应求的酒业集团。
年,高层领导到中卫县视察,品尝了中宁枸杞厂生产的枸杞酒后,连连称赞好喝。
于是,想仔细了解一下枸杞酒的生产情况,却得知这个枸杞酒厂已经快要倒闭了。当地盛产的枸杞也无人收购,老百姓只好把枸杞树挖掉。
领导听后十分痛心,并对当地干部说:“枸杞是宁夏的特色产品,必须想办法把枸杞酒厂做大,同时鼓励老百姓多种植枸杞增加收入。
就这样,当地干部找到了张金山,希望他能收购中宁枸杞厂,把宁夏枸杞酒发扬光大。张金山二话不说,欣然从命!
当时,身边人纷纷打电话劝说张金山,千万不要冲动,拿钱去填坑,早晚血本不归。
张金山对此满不在乎,并说:中国枸杞以宁夏最为闻名,而宁夏枸杞又以中宁为最佳。我一定要把宁夏枸杞做大做强,做到全中国,走向全世界。
年,张金山推出的宁夏枸杞果酒一经推出,立刻火爆全国,但随着而来的是无数厂家效仿,市面上出现许多假冒产品。
为了打败竞争对手,保持宁夏红的口碑,让消费者买到真正的宁夏红。张金山创新了一种低温发酵技术,将现代生物发酵技术与传统工艺相结合,让枸杞中更多的营养成分释放到酒里。
这种工艺酿制出来的宁夏红枸杞果酒,口感含蓄,健康时尚。为了隆重推出宁夏红枸杞酒,张金山还诚邀成龙为代言人,在央视黄金时段滚动播放,掀起了一波宁夏红的浪潮。
宁夏红终于发出了耀眼的光芒,被全国乃至世界接受和认可,张金山实现了把宁夏红走向世界的目标。当地经济也因为枸杞产业的推动,得到了更好地发展,老百姓的日子也好过了。
可张金山想要解决更多老百姓就业问题的脚步并没有停止,张金山了解到西海固一带很是贫瘠,不适合老百姓居住,他们响应号召“吊庄移民”到贺兰山东麓的闽宁镇。
这些吊庄移民为了能吃得饱穿得暖,便在贺兰山东麓种植葡萄,酿制葡萄酒。
因为这里地理条件得天独厚,海拔高光照时间长,并且降雨量很少,且北纬38.5度正好与法国波尔多酒庄相似,是公认的最好酿制葡萄酒产区。
于是,张金山带领着宁夏红又走进了贺兰山东麓戈壁滩。他引进法国优质的葡萄苗,并高薪聘请波尔多知名的酿酒师。
酿制出口感独特清爽,醇香浓郁的贺兰山东麓葡萄酒,吸引了许多知名酒庄入驻。为当地百姓带来许多就业机会,让他们不用再为生计发愁。
从香山白酒、宁夏枸杞酒,到贺兰山东麓葡萄酒,张金山一直在做一件事,解决老百姓的生计,把宁夏红做强做大。
现如今,宁夏红集团在张金山的带领下逐渐强大,集团先后为公益事业捐助万元,他们积极捐资助学、扶贫敬老,帮助了许多人。
当地老百姓也通过种植葡萄致富发家,贺兰山东麓不再是寸草不生的戈壁滩,而是当地人的紫色家园。
对于宁夏的恶劣环境、西海固吊庄移民,很多人都是看了扶贫剧《山海情》才知道的,而剧中花了6分钟介绍的葡萄酒正是宁夏贺兰山东麓葡萄酒。
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