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新品来势汹汹,巨头不甘寂寞小酒鬼女酒鬼

年,国内果酒行业的市场规模约为亿元;近两年我国低度酒的消费金额增速在50%以上。坐拥千亿市场和高速成长空间的低度酒,已经成为酒业的一种未来。

作者

酒曲

编辑

紫苏

来源

观潮新消费(ID:TideSight)

国内酒类市场有一些基本事实。

据统计,中国整个酒类市场的规模在万亿级别。从销售额来看,白酒的市场份额超过65%,啤酒的份额约为18%。从销量来看,啤酒霸占了整个酒业的75%,白酒则占到17%左右。

简单来说,中国酒类市场就是白酒和啤酒两大品类的专属擂台。

只不过这些铁骨铮铮的数字并没有在年轻人的日常生活中得到印证。实际情况是,越来越多的预调酒、苏打酒、花果米酒等非主流小酒轻歌曼舞的晃入年轻人的酒杯。

这些小酒的度数普遍低于20%,喝起来会产生一种介于醉和清醒之间的“微醺”感。同时,这些小酒也善于输出情绪内容,总能恰到好处的勾出年轻人的价值共鸣。

它们中的一些起初看起来并不起眼,但不知不觉就爬上了大平台的酒品销量榜单,进而形成一股席卷全年的潮流。

它们有一个共同的名字——低度酒。

年,酒业新消费开启全民微醺时代。

(本文探讨的低度酒不含啤酒、葡萄酒、黄酒等传统酒)

1.玩家:新品牌爆发,巨资入场

今年5月,预调酒品牌RIO(锐澳)发布了联合周冬雨拍摄的广告片《走在雨中》。其中女孩在雨天凭栏喝酒的叙事和湿漉漉的影像气息,有效切中了当代青年的情绪痒点,这支TVC也很快传遍社交平台。

似乎是一种巧合,以RIO营销投放为起点,资本市场开始接连传出低度酒新品牌融资的消息。

同是5月,ofo联合创始人于信创立的低度酒品牌“利口白”完成种子轮数百万美元融资,领投方为真格基金。

8月,成立不足一年、主打女性酒饮市场的果酒品牌“贝瑞甜心”获得由经纬中国独家投资的数千万元A轮融资。

11月,果味低度酒品牌“兰舟”宣布完成天使轮融资,资方为天使湾创投。紧接着的12月,低度酒品牌“走岂清酿”和茶果酒品牌“落饮”相继完成融资,背后的资方为德迅投资、XVC和天图投资。

除了低度酒新创玩家来势汹汹,酒水、饮料行业的成熟企业也在今年跑步进入“小酒”赛道。

典型如发布号称“国内首款米酒+气泡瓶装饮料”TOT的农夫山泉、推出含酒精苏打水Seltzer和含酒精气泡水Mike’sHard的百威,以及推出苏打酒品牌Chill的熊猫精酿。

值得一提的还有已在“青春小酒”领域深耕十年的江小白。

去年8月,江小白推出青梅酒品牌“梅见”,短短半年多的时间,这款12度的梅酒就迎来了收获期。

今年3月14日,梅见在李佳琦直播间造势,20万瓶青梅酒销售一空;不久后的“”,梅见登上天猫果酒类榜单第一名;到了今年双11,梅见位居天猫果酒类品牌第一。

天猫果酒类榜单

或许是受低度酒热度的感染,外围的新式茶饮界也兴起了一股“+酒”的跨界风潮。比如喜茶、奈雪、乐乐茶、CoCo等品牌就争相推出果茶酒饮品,由“酒”带来的情绪温暖成为新茶饮今冬营销的一柄利器。

貌似细微的发展往往预示着巨大的变革,各路新牌小酒的集中曝光实则是在蕴藏一场属于低度酒的增长风暴。

中研研究院发布的《低度酒行业市场前景及现状分析》中显示,年,国内果酒行业的市场规模约为亿元,较年已经上涨了6.24%。

另有数据显示,近两年我国低度酒的消费金额增速在50%以上,而今年期间低度酒类的增幅一度超过80%,其中,仅天猫新加入的低度酒品牌就有多家。

一定程度上,坐拥千亿市场和高速成长空间的低度酒,已经成为酒业的一种未来。

2.历程:二十年浮沉,有类无品

低度酒被视为年消费行业的新物种,其实它背后已有几十年的产业积累。

70年代,华南地区悄然出现一款有着黄色鲜明包装的果味啤酒——菠萝啤。淡淡的菠萝果酸、清爽的麦芽香气,醒神的碳酸气泡和比普通啤酒略低的酒精度,共同组成了这款上古低度酒的初印象。

90年代,五粮液集团在央视投放青梅酒广告,成为大牌白酒企业做小酒的先行者之一。

然而在菠萝啤知名品牌“广氏”走出岭南、背靠五粮液的青梅酒激活全国之前,国内低度酒市场又悄然吹起了一股预调酒风。

年,古巴百加得酒业于年推出的预调酒品牌“冰锐”登陆中国,但产品很长时间都只在酒吧、KTV等夜场徘徊。

几乎同期,一个长相不能说毫不相干只能说一模一样的中国预调酒品牌横空出世,它就是上线于年的RIO。

据说RIO是身为百润香精公司总裁的刘晓东在某次魔都夜店之行中的灵感产物。因为目睹了“百润香精在全国一年的销售额也抵不过一套鸡尾酒在上海13家夜场一个月的销售额”的残酷现实,刘晓东开发出用伏特加和果汁勾兑的RIO预调鸡尾酒。

凭借新颖绚丽的视觉包装、主打“派对文化”的营销思路和亦步亦趋的广告植入,RIO和冰锐都曾有效收获年轻群体的


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