专业治疗白癜风 http://www.znlvye.com/m/你有没有这样的困惑?工作日里一到饭点就没有食欲或不知道吃啥?花在点餐上的时间,都够追上一集热播剧了外卖终于送到了,吃起来却寡然无味。我想,爱做饭的人一定很幸福吧,吃着自己挑选、切洗、烹饪的饭菜,不仅有成就感,佐料的搭配、烹饪的方式都按照自己的喜好来,翻炒收尾,看着香喷喷的饭菜盛盘,那感觉,好像完成了一件大事情。到了周末,又到了开小灶或下馆子补一补身子的时候了。要补,肉肯定是不能没有的,下面,就跟随小编一起开开荤吧!私厨篇:三文鱼三文鱼切片沾上特制酱油和芥末,鲜滑爽口,成为了很多人自助餐必点菜。但是对于肠胃不好的人来说,吃多了容易消化不良。其实,三文鱼还有另一种吃法。在新鲜的三文鱼上均匀的撒上黑胡椒,一片叠一片铺上自带咸味的培根卷。把三文鱼温柔的包裹住并置入油锅四面煎炸,每面煎炸3-4分钟,直到焦脆。收汁,鲜香扑鼻、香脆嫩滑的培根三文鱼棒完成。切片盛盘,撒上碎奶酪和一些新鲜的绿叶子,让食物看起来更诱人。锅里的培根油脂不要浪费了,加点橄榄油和醋搅拌下就是很好的蘸料。此时,再配上一杯果酒,那滋味,只能亲身体会了。户外篇:烤串羊肉切块,一块精肉一块肥肉穿签,全是精肉,烤出来的味道会发酸,所以要用肥肉的油脂中和一下。烤的时候,最好不要碰到火,否则羊肉会发黑,影响食欲。肥肉一定要烤脆,烤到焦黄,散发油脂的酥香。就像生活一样可以没有辣椒面,但一定要有孜然往烤羊肉串上撒孜然,增味,更增加一种仪式感油汪汪的羊肉串撒上孜然烤肉即将收尾烤完之后孜然和羊肉恰到好处的香味让人忍不住扯下一口。瘦肉部分劲道肥肉部分香脆咬开油渣刺啦一下,喷香的油使得瘦肉更加爽滑好吃此时再有一口冰镇的美酒那滋味,爽翻了!堂吃篇:麻辣火锅人生没有什么事情是一顿麻辣诱人的火锅解决不了的,如果有,那就再来份毛肚、虾滑、肥牛卷、嫩豆腐、蟹棒······火锅是年轻人一年四季都爱的一道美食。在热气腾腾的火锅店里,三五好友围成一桌,聊着天喝着酒等待锅中食物的翻腾。谈笑风生间,肥牛、毛肚过上一丝调味,混着小米辣、裹着生菜送到嘴边,那一刻,身心都得到了满足。当季特产篇:清蒸大闸蟹“秋风起,蟹脚痒”,每年的秋季,是大闸蟹最为肥美的黄金季节。从初秋开始,新鲜大闸蟹开始源源不断的供应,这场蟹宴可以从九月吃到过年。“九月圆脐十月尖”,九月适合食雌蟹,黄满肉厚;十月适合吃雄蟹,膏足肉坚。大闸蟹的吃法很多。最经典当属清蒸。清蒸能最大限度地保持大闸蟹的原汁原味。蒸好的大闸蟹端上桌,色泽橙黄,肉香鲜美。打开蟹盖,膏黄脂肥肉甜,浸入精心调制的姜汁醋,配上全汁发酵的石榴酒,细细地品味,慢慢地咀嚼,真是人生的一大乐事。
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