江苏惠明农产品流通中心有限公司：洛神花是美的化身
提到洛神花这个名字，总是会让人联想到古代的神话人物“洛神”，她也是东汉曹植《洛神赋》中的主角，也因为曹植在文中的渲染，更加赋予了洛神智慧、美貌的艳丽形象。但实际上洛神花并非我国原产的植物，它的故乡是在遥远的非洲，并且传入我国的时间也很晚，是在17世纪殖民者将它带到亚洲，到了20世纪初在荷属东印度（现印度尼西亚）广泛种植。
洛神花的学名叫玫瑰茄，它是锦葵科木槿属的一年生直立草本植物。这种植物长得还算高大，普遍都能长到一两米高，茎干是淡紫色的，叶子异型，下部的叶卵形，不分裂。花朵单开，长得像玫瑰，且花是红色的非常的艳丽。由于它喜欢温暖、湿润的气候环境生长，害怕寒冷和早霜，在国内引进以后也主要是在福建、广东、广西、云南等地方种植，其中福建目前是国内玫瑰茄的种植大省，其产量几乎占到了全国总量的7成以上。
它的价值很多，下面具体解释下价值体现吧。
一、食用价值：玫瑰茄不光是花朵可以食用，而它的嫩叶、叶柄也是能食用的。像一些爱吃西餐的朋友们，所吃到的“色拉”，实际上就是用玫瑰茄的嫩叶和叶柄制作的凉拌菜。而且它的花朵中还含有丰富的维生素C，有很好的营养价值，既能用来制作果酱、果汁，果酒，还能用来提起色素、酿酒等。
二、药用价值：玫瑰茄的花朵有利尿、降血压和促进肠胃蠕动等作用，具有食用和药用双重价值的。。
三、经济价值：玫瑰茄这种植物全身都是宝，它的茎皮富含纤维，可以用来制作绳索，而茎干木质部是造纸的原料，当然了最主要的是它的花朵了，可以加工成为果汁、果酱、果酒等，除此以外花朵还可以提取色素，从而应用于糖果、饮料等食品中。
四、观赏价值：目前在农村很多人种植玫瑰茄，也是因为它的观赏价值高，这种植物容易种活不说，而且它的花朵漂亮，色泽艳丽，花期也很长，是一种不错的观赏植物。
总之，洛神花是洛神的眼泪幻化出的神奇花朵，是洛神赐予人间的礼物，为人民百姓造福的“神药”。夏天已经到了，来一杯美美的洛神花茶吧！
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