金秋时节，在农村的田野里有一种野果长得很茂盛，果实也是这个时节成熟，相信从小在农村长大的人都吃过，但可能也有不知道它名字的。这种野生植物的果实颜色紫得发黑的，味道酸甜可口，被人们称为纯天然的“补钙野果”，你们认识吗？
这种野果我们家乡人称它为地茄子，其学名叫地菍，也有叫铺地锦、山地菍、地脚菍、地兰子、地石榴、金头石榴、毛冬瓜、水汤泡、提脚龙、铺地稔、红地茄、落地稔、地稔藤、铺地菍、落地菍、地菍藤、杜茄、土地榆、小号埔淡、铺地粘等名字，总之各地叫法不同。
地茄子属于野牡丹科植物，喜欢生长在山坡、草地、灌丛中等，但主要集中在南方广大地区，如分布于浙江、江西、福建、湖南、广东、广西、贵州等地都比较多。每年的7-9月份，地茄子就会漫山遍野地成熟着，现在正是它成熟的季节，还记得小时候山上地茄子非常多，小伙伴们对它都不珍惜，摘到的地茄子，基本上都是吃一半扔一半的，现在想想真有点可惜。
因为小时候听大人说过，地茄子长得这么低，会有蛇爬过或舔过，加上地茄子都是长在草地上，也会有放牛的经过，很多人不吃地稔子也是有这一层的原因的。但是，小时候真正馋起来的时候什么都不怕，摘回来的地茄子用水泡一下，就直接吃了，清甜中带些微酸，深紫色的果皮加上红色的果肉，也能算上一种色香味俱全的美味野果啦。一般来说，颜色越黑的地茄子，味道就越甜，一口咬下还会爆汁，吃起来真不比现在的水果差，不过在城里就很难买到地茄子了，所以很多城里人都无法品尝到地茄子的美味了。
农村田野里的这种地茄子，不仅可以吃关键是由于它还有许多的价值！
营养价值
地茄子不仅吃起来美味，而且营养价值很高，富含维生素C、氨基酸、钾、铁、钙等。果实具有高钾低钠的特点，有利于维持机体的酸碱平衡。同时，常量元素钙的含量较高，可作为天然的补钙食品，对身体健康是很有好处的。
观赏价值
地茄子的观赏价值也较高，其叶片浓密，贴伏地表，能形成平整、致密的地被层，覆盖效果好，是良好的地被植物，并且叶、花、果终年都呈现出不同的颜色，叶片可在同一时间内呈现绿、粉红、紫红等色，甚至可在同一片叶上出现；圆球形的浆果从结实至成熟也呈现绿-红-紫-黑的色彩变化。且地菍几乎长年开花，没有明显的无花阶段。
药用价值
地茄子其味甘、涩，性凉，以全草或根入药，具有清热解毒，活血止血之功效。民间还常用其泡酒喝，主要用来治疗“消渴”、“虚劳”、“肠炎”、“腹泻”等病症，有补血养容之功效，是中医药的常用药材之一，其药用价值有史书记载为证。
《生草药性备要》：叶，煎水，洗疳痔热毒、麻疥烂脚、蛇伤。《陆川本草》：止血，解毒，消炎。治子宫出血，痢疾，疮痈溃烂红肿。《闽南民间草药》：清热解毒，后血消疝。治赤白痢，产后腹痛。《闽东本草》：治痛经，崩带，血痢，痔痿，风疹，疝气。
工业价值
地茄子的主要成分为花青素类色素，从红紫色果实中提取，先将果实压榨，并用PH=1～2的酸性水溶液及含水乙醇提取后，真空浓缩、干燥得到。用于偏酸的饮料、冷饮、果酒、糖果和糕点等的着色，可作为红色着色剂，难怪小时候吃它舌头就会变成紫红色的。
结束语：地茄子是集药用，观赏，食用，经济为一体的野生植物，现在目前为止还没有人工种植，完全依靠野生。相信在未来，人们对地菍的进一步认识，它的价值将逐惭提高，到时它可能就更珍贵了。
本内容仅为科普农村野生植物，不做药用，食用和治疗参考。部分动植物有保护等级，请遵守法律，保护野生动植物，请不要随意采摘不认识的野生植物，更不要轻易试吃！
农村一种野生植物，我国少数地方有，价值珍贵，现有部分人在种植
农村这种植物，被看作是“镇村之宝”，果实甜美，具有很高的价值
农村一种常见野草，嫩叶是天然野菜，种子钙含量是玉米的8倍
（图片来源网络）
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