“日月阳阴两均天
玄鸟不辞桃花寒
从来今日竖鸡子
川上良人放纸鸢”
春分，春色正中分
正是一年最美时
此时的春光美到极致
啼莺舞燕，草木复苏
桃红李白，烟柳飘飘
小麦拔节，油菜曼妙
无论南方北方皆春意融融
春分时节习俗多
无论竖鸡蛋、放风筝、挖野菜
还是踏青、簪花与饮酒
都是春分以其方式
迎接明媚的春天
竖蛋
“春分到，蛋儿俏”。春分这一天最好玩的。莫过于竖鸡蛋：选一个光滑匀称、没有冷藏或煮熟过的新鲜鸡蛋，轻手轻脚在桌上把大头朝下地竖起来。春分立蛋的传统起源于年前的中国，当时是为了庆祝春天的来临，如今这一中国习俗已成为“世界游戏”。
吃春菜
春菜是一种野苋菜，乡人称之为“春碧蒿”。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。采回的春菜一般与鱼片“滚汤”，名曰“春汤”。
送春牛
春分时，其时便出现挨家送春牛图的。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，还要印上农夫耕田图样，名曰“春牛图”。
粘雀子嘴
春分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤圆，而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。
饮春酒
古书中记载：“春分造酒贮于瓮，过三伏糟粕自化，其色赤，味经久不坏，谓之春分酒。”自古至今，春分不仅饮酒，也要酿酒，据说这样不仅酒更加香醇，而且会使当年庄稼收成好。
行走在姹紫嫣红的春光里
折下最佳的一枝“须插向，鬓边斜”
再来一壶酒
“看花诗思发，对酒客愁轻”
举起酒杯，一杯送过往
一杯敬明天，唯愿莫负好时光
在这千花百卉争明媚
无边光景一时新的美好时节里
金泰恒业联合酒分之一实验室
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