近日，从省农科院传来好消息，四川省安优生态农业有限公司与四川省农业科学院农产品加工研究所共同研发的蓝莓系列产品成功上市。
据悉，该公司先后和四川省农业科学院食物营养与健康研究所（原加工所）、全国小浆果研究所、西华大学等科研院校分别在蓝莓功能营养精深加工产品开发、品种选育、栽培生产管理等方面开展合作。通过院校合作，公司按照用途筛选种植加工型、鲜食型蓝莓品种10余种，开发醉爱蓝莓果露酒、安优铺子蓝莓复合果蔬冻干片等系列产品10个。建立以“巴山巴果”为主的鲜果销售，醉爱蓝莓等深加工品牌及电商销售平台，蓝莓全产业链布局初步完成。年初和四川省农业科学院农产品加工研究所达成科技合作协议，引进农科院技术人才团队（博士1名、硕士1名），成功研发蓝莓酒42°、蓝莓果酒4°（大瓶）、蓝莓果酒4°（拉罐）、蓝莓美味果脯、蓝莓冻干等系列产品，并取得三证一书的资质。新产品的问世将有利于我县蓝莓产业在乡村振兴中更好发挥引领作用，带动农民持续增收。
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