文
AI财经社张梦依
编辑
杨洁
低度酒赛道，已经变得不要太热闹。从年至今，已有十几家低度酒企业获得融资。低度酒也发展成年最热门的赛道之一。
但在消费端，尤其是酒饮的必争之地下沉市场中，低度酒却没有那么火热。绝大多数下沉市场消费者仍然没听过低度酒品牌，也记不住品牌名称。在低度酒最依赖的线下餐饮场景，多数新品牌也仍然处于缺位状态，致使低度酒市场仍被“前辈”江小白、RIO牢牢掌控。
资本下注的低度酒，到底是不是真风口？
低度酒站上风口
所谓“低度酒”，包括了果酒、气泡酒、梅子酒、米酒、预调酒等品类的酒饮，它们的酒精度数通常在20度以下。
这类产品价格低廉、味道微甜适口、包装也日趋年轻化，从口味和定位上，都很明显是为了迎合“Z世代”的偏好而生。
无数的低度酒新品牌在抖音、淘宝、微博的视频直播里兴起，在小红书上，可以搜到大量的种草笔记。据媒体统计，仅年，在天猫就新增了多家低度酒品牌。
在一线城市，无论是盒马鲜生这类的生鲜超市，还是在KKV等美妆和潮品集合店里，低度酒已经“登堂入室”，大量出现在了开放货架上，它们和其他酒饮不同，这类产品一般色彩丰富、容量不大，拥有精致的外包装设计，俨然成了当下“潮流生活”中的重要组成部分之一。
酒饮界现在有一句在流传的顺口溜，说的是“70后的白酒、80后的红酒、90后的饮料酒”，随着越来越多的年轻人尤其是女性群体加入酒桌，低度酒开始成为他们在饭局上的选择之一。
才二十岁出头的朱青刚工作不到一年，她开始对“酒文化”感到好奇。但相较于传统的葡萄酒和白酒，更便宜的啤酒，她现在更喜欢工作后，打开一小瓶低度酒。“我一开始只是觉得新鲜，想尝试一下，但后来发现，这类多口味的果酒味道更好，比啤酒要好喝。”她告诉AI财经社，到现在为止，她已经喝过了十几个品牌的各种低度酒，“我现在最喜欢的是一款无糖气泡酒，它新推出了包括蜜瓜、奶油、樱花、荔枝等口味，我认为都很好喝。这类酒在盒马鲜生等生鲜超市都有上架，电商平台上也都有，我平时会趁线上的节日活动囤一点，毕竟活动优惠很大。”
低度酒的爱好者们，很多是刚刚成年的学生或者工作不久的年轻人，他们敢于尝鲜，正在充满好奇地探索人生中的第一款酒，而低度酒如同果味饮料一般较甜的口感，让他们觉得更好适应。据去年9月发布的《年轻人群酒水消费洞察报告》称，90后和95后们线上酒水消费的人数和消费水平，都在持续增长。
年轻人们开始“喝酒”，也促进了低度酒的销售增长。据中研研究院发布的《低度酒行业市场前景及现状分析》，年国内果酒行业的市场规模约为亿元；近两年我国低度酒市场的消费金额增速在50%以上。在电商平台上，数据显示，在年天猫“”期间，低度酒的销售额同比增长了超过90%，其中果酒和梅子酒两类产品分别同比增长了%和%。
资本一向追捧年轻消费者们
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