常见的食物大多生长周期比较短，蔬菜类的几十天就可以食用，水果类的相对比较长，两三年就是短的，可是只要开始结果，以后每年都会有所收获，只不过分多少而已，现在比较流行的山竹以及榴莲，生长周期比较长，十年左右才会开始结，其实产量并不小，只不过采摘和运输困难，如果告诉你有种美味八年才会成熟一次，你有耐心等待么？
爱喝酒的人对于龙舌兰这个名字应该不会太陌生，酒精度数颇高，但是口感相当的好，经常用在调和酒当中，混合出来味道更佳，可是你知道为什么叫这个名字，里面采用的原材料是什么吗？其实你还真的没有猜错，有种植物的名字就叫龙舌兰，而这种酒也是以此为原料酿造出来的。
栽种之后就是漫长的等待，随着时间的流逝个头越来越大，每个都能长到过百斤，只不过周围密密麻麻的都是带有尖刺的叶片，无论怎么食用都要首先将其去除，当地人在这方面有两种选择，有些采摘之后直接运送到工厂当中进行加工，这样就是用机器去除外面的硬叶；还有的人喜欢自己酿制龙舌兰酒，这个时候就会提起铁锹，在挥洒汗水的同时收获喜悦。
至于说龙舌兰为何能酿酒，其实在很多国家都有用水果酿酒的习惯，高档的葡萄酒就是其中的代表，龙舌兰中的糖含量超过百分之八十，比常见的粮食作物都高，虽然长得张牙舞爪，但是对于生长环境要求不是特别高，做出来的酒量很大，度数也是格外的高，直接饮用的人并不多。
也有吃货表示，这样的美味用来做酒岂不浪费，买回来吃个痛快该多好，每个过百斤的重量抱回家，三两天内吃完你要胖多少，还是酿酒慢慢品尝比较好，你知道龙舌兰这种植物么？
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