来源:品途商业评论
文
弯仔
策划
罗少
编辑
筷子
“周末了,喝一杯去啊?”这已然成为很多90/95后周五晚上的口头禅。
面对这样的邀约,很多年轻人的周末晚上都是和朋友在“买醉”中度过。然而他们的选择并不是手握“茅台”等高度白酒一醉方休,而是偏爱低度酒享受微醺。
这样的情况不在少数。根据第一财经商业数据中心《年轻人群酒水消费洞察报告》分析,目前90/95后年轻消费群体的饮酒习惯正从“不醉不归”转向“浅酌微醺”。
打开“种草神器”小红书,搜索“微醺”关键词后会发现相关笔记超过21万篇,可见“微醺”、“果酒”等相关产品越来越受到时下年轻人的追捧和种草。
在撰写本篇文章之前,我们也对部分90/95后进行了问卷调查,其目的是希望得到真实有效的市场数据。
根据《年天猫酒水线上消费数据报告》数据显示,90/95后也是占比提升最快的两大消费群体。所以,在这届年轻人的酒精消费喜好背后,反映的是国内酒水市场赛道的转变。
这是否意味着,传统的高度白酒正在“盛极而衰”,低度酒饮正在成为新的“王者”?
年轻人拒绝传统高度白酒
通过调查数据发现,传统高度白酒越来越受到年轻消费群体的冷落和疏远。“太辣、难喝、难闻”,是年轻人对高度白酒的普遍印象。
从行业发展来看,各种高价股票炒作的高度白酒市场,难掩其“数量齐跌”的现象。在企业数量上,规模以上的白酒企业的数量在逐年减少;而在销量上,高度白酒销量呈现明显的下跌。
国家统计局数据显示,仅-年,白酒行业销量连续4年下滑,白酒总销量下降42%,年,19家酒类上市公司有11家营收同比负增长。在产量方面也已连续出现下滑。年前11个月,全国规模以上白酒企业产量为.36万千升,同比下降10.26%。
白酒板块作为国内股市“四大支柱”之一,一直是资本“