在严冷的冬天,工作了一天的你回到家中,能喝上一杯热腾腾的苹果汁那滋味太棒了,做苹果汁其实很容易简单几部就能完成。
配料:苹果汁,1根肉桂,大约20个黑胡椒,3个整瓣和2汤匙红糖。
选择一个足够容纳所有苹果汁的锅或平底锅。烤肉桂,丁香和胡椒,带出他们独特的风味和香味。通过简单的加热你的锅与中等热量的平底锅里的香料。偶尔将香料扔在锅里,以防止燃烧。香料在一两分钟内就会变得很香。
将苹果汁倒入锅中,用高温煮沸。当苹果汁变热时,在红糖中搅拌使其完全溶解。
通过一个细网过滤器倒入热的果汁,并进入您选择的容器。如果您的苹果酒含有大量的颗粒物质,您可能需要在您的过滤器(或夹在两个过滤器之间)放置一块粗棉布或咖啡过滤器,以过滤掉细颗粒。发热。