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云南人最爱喝的5款小众酒,口感好性价比高

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要说全国最能喝酒的地方,山东一定是全国人民心中的第一,紧跟其后的还有东北和西北。但要说喝酒花样最多,最会喝酒的,那一定就是西南地区。

西南地区因为喝酒要求高,酿造出了全国多种名酒,又因为喝酒花样多,日常饮用酒水的种类是全国最多的。

今天我想给大家分享5款云南人最爱喝的小众酒,什么种类都有,口感好性价比高,喝过的人都是懂酒的。

雕梅酒

该酒是一款云南人自产自销的配制酒,它是用一种特制的小曲工艺白酒作为基酒,搭配上大理本土所特有的雕梅,使得最后的成酒呈现出一种雕梅果香结合小曲清新淡雅酒香,二者互相结合又相辅相成的口感。

自古以来,在我国就有青梅煮酒的传统和文化。梅子酸甜的口感融入进酒水中,能够中和酒中的辛辣,又能用酒的辛辣中和梅子的微涩。在这种搭配下,梅酒既能够生津止渴,解热消暑,又能给人清爽痛快的感觉。

风花雪月酒

相比白酒,许多年轻人喜欢饮用啤酒,而在西南地区,风花雪月是非常有知名度的一款啤酒。它的产地是在大理,取名取自“上关风、下关花、苍山雪、洱海月”之意,代表了整个梦幻的大理,所以它叫风花雪月。

该酒取水取自苍山的雪峰雪水,采用先进的丹麦嘉士伯的啤酒酿造技术和亚热带气候下精心培育的大颗粒小麦酿制而成。使得最后啤酒气体饱满有劲,麦香浓郁清新,口感温和甘甜的特点。在炎热的夏天,来上这么一罐冰啤酒,可以说是云南年轻人们一天最惬意的时候。

蒸台坤沙酒

虽没有啤酒爽口,红酒高级,但白酒才是我国的传统酒,也是酒中之王。而毋庸置疑的,这款白酒可以说得上是白酒爱好者们的福音。因为产自隔壁的贵州遵义,然后口感好性价比又高,所以深受云南人的喜爱。

这款酒采用的是非常传统的大曲工艺来酿制酱香酒,经过8次的蒸馏和7次的取酒,长达1年的生产周期,5年以上的储藏周期,还有低度数老酒和高度数新酒的精确勾调下,才得以问世。使得最后的成酒带有非常幽雅的酱香,口感浑厚温润但又不失白酒该有的劲道,甘甜中带有微微粮食的苦涩,酱香中带有芝麻的焦香,而价格便宜容量大,性价比极高。

沱牌T68

说完了贵州酒,云南人还爱喝这一款四川酒,虽然云南没有产出知名的好酒,但是对于“邻居们”酿出的优质好酒,云南人是非常敬佩并且狂热喜爱的,这一款沱牌T68在云南的销量可以说排在前几名。

该酒采用的是多达6种以上的粮食作为酿酒的原料,颇有川酒的特点,虽是一款多粮酒,但是尝起来却并没有特别复杂的口感。多种粮食中的清香和不同味道在酿制的过程中已经完美的结合在了一起,使得整体酒香浓郁,口感丰富,而又不失淡雅。

黄尾袋鼠白葡萄酒

黄尾袋鼠的品牌是来自澳大利亚的,我国在历史上虽酿制果酒,但是对于葡萄酒的酿造记载并不多,而葡萄酒也并不是我国的传统酒。因为受地理历史因素印象,云南地区对葡萄酒还是有着非常庞大的市场的,而黄尾袋鼠的品牌,在云南可以说是完全“落地生根”了。

这个品牌主打的就是中低端葡萄酒,有着价格便宜,口感丰富的特点。尤其是该品牌的白葡萄酒,葡萄采用的是霞多丽的葡萄,而该葡萄本身带有淡淡的柠檬和香草清香,酿制成酒后,酒中带有多种花果清香的口感。而该酒在云南,更深受女性朋友的喜爱。

从配制酒到啤酒,从白酒到葡萄酒,云南人总能在不同的酒水类型里,找到一款自己喜爱的酒。不关乎品牌大小和价格高低,只要是味道好、品质好,任何类型的酒都能在云南有自己的一席之地。

今天的分享到这里就结束了,如果朋友们还有别的好酒分享,欢迎在评论区进行讨论。




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