文/咩小胖
春节不仅是阖家团圆的日子,更是一年一度的美食盛宴,很多食物都是春节专属,只有在过年才能一饱口福。
不过,对于孕妈妈来说,可不是什么食物都适合。虽不至于严格忌口,但也要心中有数,有些食物要少吃、慎吃。
一些腌制、熏制类食物因为制作比较复杂,或者是制作条件的要求,通常会在春节前大量制作,正好可以在春节时享用美味。
比如,南方北方大部分地区都会灌香肠,还有一些南方地区会制作腊肉、腊鱼等。
这些腌制、熏制类食物,虽然美味,但是比较重口味,含盐量高。烟熏的制作方法,也产生一些有害健康的物质。所以,孕妈妈要少量食用。
怀孕期间,孕妈妈食用肉类,尽量选择蛋白质含量高的新鲜肉类,尤其是红肉瘦肉,还有助于补铁。
春节前很多家庭都会制作一些油炸类的食物,既可以在春节期间作为零食食用,也可以在制作正餐时节省制作时间。
比如,在北方地区比较流行的就是炸丸子、炸肉、炸鱼、炸鸡、炸藕盒、炸茄盒、炸蘑菇、炸豆腐等。
油炸类的食物,其独特的口感和香味,是非常吸引人的。因为在制作的时候使用大量的油去炸制,又使得其脂肪含量比较高。
妈妈的饮食应该尽量清淡一些,像这样油炸类的食物脂肪含量高,不容易消化,增加身体负担。而且脂肪含量高的食物容易增肥,不利于孕期合理控制体重。
春节期间,孕妈妈可以少量食用一些油炸食品解解馋,但是不要贪嘴。
并且要注意油炸类的食物,不要和冰凉的水果、凉菜或者是饮料一起搭配去吃,容易引发腹泻。
各种水果、糖果、坚果,是很多家庭都会准备的春节零食。孕妈妈在食用这些零食的时候,需要注意合理食用。
?水果尽量选择应季的,少吃反季的。
?如果胃肠容易不舒服,不要吃冰凉的水果,可以烫一下或者蒸煮以后再吃。
?各种糖果要少吃,尤其是血糖高的孕妈妈更要严格控制。
?坚果尽量选择原味的,不添加其他调味剂。每天的食用量不宜过多,自己手抓的一小把就差不多。
春节期间家人们聚在一起,喜欢喝一些含有酒精类的饮品。对于孕妈妈来说,无论是红酒、白酒、果酒、米酒还是气泡酒,但凡含有酒精的,不管含量高低,都不能喝。
怀孕期间,如果孕妇摄入酒精,对胎儿的发育是有影响的。所以,整个孕期都不要食用含有酒精的饮品。
孕妈妈的春节饮食,要合理安排哦。