果酒也是一种比较常见的饮料。果酒度很低，味道很甜。所以果酒很受小伙伴们的喜爱。那你知道果酒的度数是多少？如何保存水果酒？以下一起来了解一下。
一、果酒的度数
大约10度左右，尽管果酒中含有酒精，但是酒精含量与白酒、啤酒和葡萄酒相比还是很低的。其中的酒精成分支撑着果酒的香气和风味物质，具有让果酒更醇厚、更有结构感的功能。通常，果酒酒精度数在10度左右，果酒的最高度数仅14度。
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密封保存，果酒是很好的饮料，假如我们在市场上购买的果酒过多，没有一次性喝完，可以用密封保存的方法来储存。贮藏温度尽量保持在8℃~25℃，这样的温度更适合果酒的保存。我们的果酒同样不能接受阳光的直接照射，这是因为阳光的直接照射能加速果酒的质变，缩短其保质期。
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