茅台
9月13日，贵州省国资委召开会议专题听取茅台集团工作汇报，茅台集团党委书记、董事长丁雄军，茅台集团党委副书记、总经理李静仁等有关同志参加会议。会议强调，茅台集团必须牢牢抓紧生产经营发展根本，聚焦年度工作目标和“十四五”发展规划，始终坚持改革创新的主题主线不变，努力在国企改革三年行动中当标杆、作表率。
9月16日，晓酒从市场获悉，年的中秋国庆双节，茅台酒投放市场的总量将保证在吨以上，加上茅台和香溢五洲茅台酒两款新品，茅台合计将会投放超吨。据向茅台方面求证，该公司相关负责人回应称，上述消息属实，并表示此举为茅台保证双节有货和稳价的策略。
五粮液
9月8日，吉利控股集团CEO、英伦电动汽车董事长李东辉一行到五粮液集团考察，五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光陪同考察。李东辉一行先后考察了国家级白酒产品质量监督检验中心、环保生态湿地、酿酒车间、鹏程广场等地，详细了解五粮液酒传统酿造技艺、企业文化建设等情况，并就双方前期合作情况进行了交流探讨。
酒鬼酒
9月9日，以“紫气东来馥郁人生”为主题的紫坛酒鬼酒第五届“9.9长寿文化节”在长沙举办。此次活动将中国传统文化——“寿文化”与紫坛酒鬼酒巧妙地结合起来，为酒鬼酒的文化战略发展注入了更多力量。
劲酒
劲牌公司近日发布消息称，大阪大学在瑞士科学期刊《Antioxidants》（抗氧化剂）发表了一项重要研究，对苦荞麦的功效进行了分析。此次研究由劲牌公司联合大阪大学共同完成，名为《苦荞中槲皮素诱导自噬抑制蛋白质聚集》。研究表明，苦荞麦中的槲皮素一方面能够诱导细胞自噬，另一方面还能诱导聚集吞噬，用来清理对肝细胞、神经细胞有害的蛋白质聚集物，从而达到保护肝细胞的作用，佐证了毛铺酒独特的草本内涵。
珍酒
据晓酒了解，9月12日，总投资亿元的珍酒技改项目目前仍在推进当中，其中二期项目已启动建设，建成后将实现1.2万吨大曲酱香的产能。在距离珍酒厂老厂区12公里外的高坪街道永胜社区，珍酒技改项目（三期）也在同步抓紧建设。预计三期项目1-10号酿酒厂房和配套厂房10月即将投产，将在今年12月输出吨用酒。
习酒
9月13日，习酒公司党委副书记、总经理汪地强到习酒郑州市场调研，并与郑州市场经销商座谈交流。汪地强表示，习酒将坚持“三品”工程，持续做好“五个聚焦”，尤其是做好经销商聚焦，继续扶大扶强扶优。同时培育维护好消费者，推动经销商与习酒共同向前，实现高质量发展。
怀庄酒业
9月13日，由遵义市（仁怀市）酒业协会主办，贵州怀庄酒业承办的怀庄酒核心大单品专家品鉴会暨新闻发布会在仁怀市坛厂工业园区怀庄集团总部举行。据悉，为开启核心大单品时代，怀庄已经在第一个五年规划内开启数字化营销，第二五年规划将在原有的多家已成立的怀庄酒道馆的基础上，打造出千家怀庄酒道馆联合直营店。而年之后开启的第三个五年规划则将在千家怀庄酒道馆的基础上，做到核心品牌的潮流化、统一化、引领化。
舍得酒业
舍得酒业发布公告，公司全资子公司四川沱牌舍得营销有限公司拟与关联方成都复地置业有限公司签订《租赁合同》，同时与关联方上海高地物业管理有限公司成都高新分公司签订《租户物业服务协议》。
公告称，这是为契合公司最新发展战略，满足公司总部及营销中心在成都市的办公需求。本次关联交易定价结算办法是以市场价格为基础，符合公平交易原则，不存在损害公司和股东利益的情形。
贵州贵酒
▲洋河股份董事长张联东致辞
9月14日，“贵州贵酒苏州上市发布会暨品鉴酒会”在苏州举行。洋河股份党委书记、董事长，双沟酒业董事长张联东在致辞中表示，贵州贵酒，就是洋河股份践行“酿造时间价值”理念的一个品牌。“贵”字，拆开来就是中国的一个宝贝，贵州贵酒贵在扎根传统，新在开创时代，是中国酱酒中的一枚“新贵”。
贵州醇
9月15日，贵州醇董事长、总经理，枝江酒业董事长、总经理朱伟在其今日头条个人号宣布：贵州醇完成对四川古蔺三大酿酒企业之一泸州蔺郎酒业集团有限公司的并购，顺利进军赤水河谷。这一结果的公布，标志着贵州醇收购顺利落地。叠加蔺郎酒业的万吨酱酒产能，并购后的贵州醇酿酒总产能将突破2万吨。
华台酱酒
9月15日，华台酱酒集团新品品鉴会在仁怀市茅台镇举办。与会专家在品鉴后认为，华台·华字瓶系列微黄透明，纯净清亮，酱香突出，酒体醇厚，优雅细腻，空杯留香持久；华台·华彩匀和晶亮，酒花丰盛，芬芳四溢，回味无穷，酱香醇美，幽雅绵甜。华台酒业方面表示，公司已经制定了新五年发展规划，未来五年将坚定不移地锁定百亿目标，强化产能保障，实现与当地酒企多方共赢发展。
帝亚吉欧
9月16日，帝亚吉欧宣布在上海成立研发中心。据晓酒了解，帝亚吉欧上海研发中心将成为上海首个国际酒业集团建立的酒水研发基地，预计于今年投入建设，并在年年中正式启用。
首届中国酱香型白酒核心产区技术高峰论坛
将于10月13日举行
9月10日，贵州省仁怀市酒业协会发布通知：为加快推进中国酱香型白酒产业高质量发展，加强产学研技术交流和协同创新，助力打造“中国酱香型白酒核心产区”，在中国酒业协会、中国酒类流通协会指导下，经中国食品发酵工业研究院、遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会联合发起，决定于年10月13-14日第五届中国酱香酒节暨茅台镇重阳祭水大典期间，在贵州仁怀举办“首届中国酱香型白酒核心产区技术高峰论坛”。
绍兴黄酒小镇加快建设
“黄酒会客厅”即将开放
9月15日，绍兴黄酒小镇的地标性建筑“黄酒会客厅”将于本月开放。“黄酒会客厅”是包含酒吧、咖啡馆、数字化展厅、策展空间、书店等多项特色业态在内的复合空间，项目坐落于黄酒小镇4号地块，融合了黄酒生产文化、黄酒艺术及黄酒当代营销等内容，同时具备休闲、城市交流、商务接待等功能。
4项酒类国标公开征求意见
9月15日，国家市场监督管理总局标准技术管理司发布通知，就白酒分析方法（报批稿）、果酒质量要求第1部分：枸杞酒（报批稿）、啤酒机械通用技术条件（报批稿）、啤酒质量要求（报批稿）等4项推荐性国家标准（报批稿）公开征求意见。各有关单位或个人需于10月21日前将《意见反馈表》以寄回、传真或电子邮件形式反馈，逾期视为无意见。
第13届华樽杯中国酒类品牌价值强发布
9月10日，中国酒类流通协会发布了“第13届华樽杯中国酒类品牌价值强研究报告”。（上附前十名单，次条附完整名单）
第三届“中国酿酒大师”评选结果公示
9月14日，第三届“中国酿酒大师”评选工作办公室公示第三届“中国酿酒大师”评选结果。本次评选共有人启动申报，经评选工作办公室资格审查，共人符合评审条件，并评选出“中国酿酒大师”42人。其中，白酒行业(王莉中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司等）；啤酒行业（徐楠青岛啤酒股份有限公司等）；葡萄酒行业（于庆泉中粮长城酒业有限公司等）；黄酒行业（傅祖康会稽山绍兴酒股有限公司等）；露酒行业（刘源才劲牌有限公司等）。
青岛啤酒质量管理模式
被授予中国质量奖提名奖
9月16日，在中国质量（杭州）大会上，第四届中国质量奖评选结果正式揭晓。青岛啤酒股份有限公司质量管理模式“基于数字化端到端解码的魅力感知质量管理模式”被授予中国质量奖提名奖。
唐伯超辞任五粮液副总经理职务
▲原五粮液副总经理唐伯超
9月14日，五粮液发布公告，公司董事会于当日收到副总经理唐伯超的辞职报告，唐伯超因个人原因申请辞去公司副总经理职务。根据相关规定，唐伯超的辞职报告自送达董事会之日起生效；辞去上述职务后，其不再担任宜宾五粮液股份有限公司任何职务。
蔡开云当选湖北省食品工业协会会长
▲湖北省食品工业协会会长蔡开云
9月14日，湖北省食品工业协会第四届会员大会在武汉举行，总结回顾协会第三届理事会工作，选举产生第四届理事会，推进协会创新发展，加快构建省食品产业发展新格局。稻花香集团董事长、稻花香酒业公司董事长、总经理蔡开云当选第四届理事会会长，湖北省民政厅社会组织管理局副局长姜健为稻花香授予会长单位牌匾。
9月10日，酒类进出口商分会发布年上半年进口酒类市场情况。报告显示，今年上半年，我国进口酒类市场继续恢复性増长，増速较1-5月有所回落：累计进口量12.3亿升，同比増幅较1-5月收窄12个百分点，累计进口额25.4亿美元，同比増幅较1-5月收窄6个点。
8.38%
9月13日，泸州市酒业发展促进局发布年9月上旬泸州·中国白酒商品批发价格走势分析。分析数据显示，年9月上旬全国白酒价格环比总指数为99.96，下跌0.04%。从分类指数看，名酒价格指数为.01，上涨0.01%；地方酒价格指数为99.84，下跌0.16%；基酒价格指数为.00，保持稳定。此外，全国白酒商品批发价格定基总指数为.38,上涨8.38%。其中，名酒价格指数为.33，上涨11.33%；地方酒价格指数为.04，上涨4.04%；基酒价格指数为.29，上涨7.29%。
3.49%
年1-8月，全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量.34万千升，同比增长3.49%。其中，白酒产量.52万千升，同比增长7.73%；啤酒产量.25万千升，同比增长5.43%；葡萄酒产量16.51万千升，同比下降6.07%；发酵酒精产量.68万千升，同比下降10.67%。
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