国雅酒文化一年登顶果酒品类第一名
酒水行业有句非常有趣的话,70后的白酒80后的红酒、90后的饮料酒。不同于父辈们的饮酒习惯,作为互联网原住民的Z世代们抗拒“酒桌文化”,崇尚个性自由,更倾向于没有社交压力的饮酒场景。这一趋势下酒精饮品成为了继茶饮之后又一个备受年轻消费者追捧的新宠。
梅见自年左右推向市场,自年天猫6·18期间,该品牌位居果酒品类TOP1之后一直保持着稳定增长,成为梅酒品类第一品牌,年品牌价值41.96亿元,在果酒品牌中位列第一。
品牌洞察
市场环境就品类而言,酒饮行业是一个相对垄断的行业,主要由白酒、啤酒、葡萄酒三分天下,三者占据近8成的份额。
年整体酒类市场中低度潮饮酒品类的增长展现了良好势头,尤其梅酒增幅接近90%,势头最猛虽然低度潮饮酒在中国酒类市场的占比不够显著但已经成为年轻消费者心中区隔于白酒、啤酒的重要选择。
近一年来女性消费者不断融入线上酒水市场,“她力量”在年青一代酒水消费者中更显著:从整体年龄构成来看,90/95后女性消费者已经占据半壁江山,其中90后女性消费人数远超男性
品牌策略
品牌定位
致力于打造一款中式“佐餐酒”
梅见从消费场景进行定位,主要切入“佐餐酒”这样的消费场景,给消费者形成强烈的认知“梅见=佐餐酒
品牌使命满足当下“年轻态人群”对健康、利口、多元化的体验需求
品牌历程
年一洞察市场变化,开始研发开发青梅酒
年--12度微醺青梅酒诞生
品牌slogan
好久没见,好酒梅见
品牌战略
新用户、新消费、新制作
品牌调性
中性风
没有只切入女性市场,而是走中性风格,既迎合女性喜好也不剥夺男性品用低度酒的可能性
文艺范儿
带入常用的用语“好久没见”,引申为“好久没见,好酒梅,透露出浓浓的文化气息与亲切感。
产品策略
产品理念
自然,健康,轻松
产品定位
梅见青梅酒:最基础款、最核心款是原味青梅酒。其他所有
的产品都围绕青梅酒进行延伸
目标人群
喜爱微醺低度酒的Z世代
产品系列
白梅见核心基础款:
延伸基础款:金梅见、蓝梅见
基地都是青梅酒,不同的是有不同的风味,从果香、甜度、酸度上都有不同的差异,也是为了满足喜欢不同口感的消费者
限定款:和八马茶业联合推出的茶梅见联名款:和其他品牌联合出品的礼盒装
产品包装
以传统威士忌瓶型,配上中国书法,设计感符合当下新生代审美
产品定价
ml9.9包邮、m[33元、ml78元
营销策略
场景营销
围绕“佐餐酒”场景大做文章
《梅见酒食榜》:中华美食+梅酒场景
植入“美食+梅酒”的消费场景
梅见森林酒馆
联合美食大家《风味人间》顾问张新民,世界级钢琴家赵胤胤,米其林名厨郭元峰,B站百大UP主绵羊等5位美食大咖,复刻年前的传奇宋宴。
探访青梅基地
社媒营销
围绕“文艺范儿”活跃在文艺圈
品宣视频类
4大行业人物视角,全维解读梅见品牌
青梅主题曲《新四季歌》
通过歌曲传唱度,塑造品牌“文艺”调性
植入武侠IP剧《有翡》
推出了梅见X有翡的限定礼盒,促使主创粉丝进行消费也塑造了品牌“有酒有文化有江湖”的文化底蕴
诗词文化
创作了《诗仙酒神共品当代好酒!》系列的魔性视频
营销策略
内容营销
诗词文化联合知名UP主
古人云,创作了《诗仙酒神共品当代好酒!》系列的魔性视频,提升了梅见青梅酒文艺的品牌调性戏剧活动亮相#乌镇戏剧节#,以“梅见驿站”的形象,增加了消费者
的体验感书画音乐
携手国风音乐人柳青瑶在梅见大邑梅园,还原了《韩熙载夜宴图》里的夜宴场景呈现了《梅见夜宴》的场景
文商旅新
梅见携手洪崖洞打造千年夜宴
用户运营
种草+私域
多渠道联合种草
种草、曝光:DY、小红书、WB种草,代入多元化喝酒方式
及生活场景
邀请各路明星为梅见打call
线上线下私域运营粉丝
通过微博粉丝群、