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重阳节,给父母的爱自制养生果酒

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重阳佳节,别老自己登高、赏菊各种嘚瑟了,给父母好好准备份心意才是正经事儿!前几日,小编伙同小伙伴们自制了长寿山楂酒、养生葡萄酒等各种果酒,那晶莹剔透的色泽、幽雅浓郁的果香,美得不要不要的。特拿出来“显摆显摆”,一并奉上居元素各种果酒酿方,一起给父母做罐清润果酒吧!长寿山楂酒

原料:4斤山楂、4斤冰糖、8斤纯净水

1.山楂洗净、晾干,去蒂去核;罗蔓尼储酿器洗净晾干备用;2.水煮开后,加入冰糖,待再开后把山楂分批放入锅中焯一下,至山楂裂口即可捞出;

3.焯好的山楂与锅内的糖水分放单独放凉,完全凉透后,合放入罗蔓尼储酿器中密封,发酵

15天即可饮用。

葡萄酒

原料:新鲜葡萄8斤、冰糖g、鲜柠檬1个

1.将葡萄洗净、晾干,贴果蒂剪下;2.鲜柠檬将果肉部分切成薄片备用;3.将罗恩酿造罐洗净、晾干,把葡萄捏出果肉后连皮一并放入其中,7分满即可;4.放入冰糖和柠檬片,搅匀后密封发酵1个月,期间为保证发酵充分需定期搅拌、排气;5.1个月后过滤,将滤好的葡萄酒倒入罗恩储酿罐中二次发酵1个月,即可饮用。给父母的爱,不能等待!即刻至居元素专柜为父母酿制更多清润果酒!长按


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