《本草纲目》记载:“梨者,利也,其性下行流利。”子母梨誉满天下,贵为百果之宗,被视为“天然泉水”,被医家奉为食疗佳品。子母梨蒸馏酿酒,不仅酒质醇美,更兼具养生功效。
作为中国以花果蒸馏核心技术酿造酒体的果露酒民族品牌,冰雪露传承古人智慧,传古创今,致力于打造特色的健康养生果露酒,引领健康饮酒的新时尚。
产于天宝山风景区的子母梨果实金黄肉丰,皮薄肉脆,细嫩多汁,因其果实丰厚易储,当年成果可与次年新果母子相见,并且花萼不缩,随果实发育,形似母亲抱子,故称之为子母梨。
子母梨种植迄今已经历经几百个春秋,无论色泽、口感、品质都是梨中翘楚。色泽美观、营养丰富的子母金梨,素有天然泉水之称,富含多种维生素、氨基酸,具有滋阴润肺、降火润燥、清心生津、增强肌体免疫力解读抗癌等功能,是很好的滋补果品。
作为中国花果香型露酒的领军品牌,冰雪露酒前身为创立于清代,具有百年历史的发展历程,虽然在最初条件设施简陋,但冰雪露酿酒先人还是克服重重困难,由起初的小作坊式生产发展到现今现代化、科技化的生产规模,冰雪露酒的质量品质在传承精品中保持精益求精逐年提升。
60-80年代,冰雪露酒发展来到热潮期,年产量提升到数万吨,在全国十几个省市场占有重要地位。赢得消费者的赞誉和认可,成为中国果露酒的一张名片。作为果酒品类的匠心之作,冰雪露酒不仅保留了天然花果的营养价值,还具有果香浓郁、优雅细腻、香味协调、风味独特的显著特点,一滴冰雪露,十年留余香。
传承秘方多次纯蒸馏酿酒工艺,结合最新科学酿造技术,冰雪露酒结合优质子母金梨的营养价值丰富和益于强身润肺的特征,好喝不伤身,健康又养生。集花果口味、口感为一体,酒质更浓,香味纯正、原汁、原味、原色,落口爽净、醇和甘甜、回味怡畅,突破了传统白酒的局限,开创了中国现代健康饮酒的新时尚。