贵州泰顶酒业有限公司(以下简称泰顶酒业),主营明将台酱香酒系列产品的生产和销售。公司正坐落于中国·贵州酱香酒的核心产区,是集生产酿造、包装、仓储、物流为一体的配套综合型企业。泰顶酒业大福酿造厂房占地面积亩,集团总部坐落于驰名中外的中国第一酒镇——茅台镇酱香型酒原产地保护区内,享有得天独厚、不可复制的气候、土壤、水源和微生物群等自然资源条件,是茅台镇历史悠久的酱香白酒生产企业之一
贵州泰顶酒业旗下拥有明将台果酒系列,今天小编来说说果酒的制作方式:
准备材料:酒精含量35%以上白酒、草莓、柠檬、冰糖、整洁密封玻璃瓶
1、准备一瓶酒精度35%以上白酒,先把密闭的玻璃瓶以热水烫洗干净并倒扣在纸巾上晾晒。
2、选择果实牢靠、完善没有破皮的草莓(破皮会让酒变浑浊),小心地摘下叶蒂(由于不能伤着草莓,所以只要切除叶片,无需将整个蒂切除),清洗、晾晒后割开。
3、把柠檬削削皮,切片预留。
4、按一层草莓,一层冰糖顺序将草莓、冰糖和少许柠檬片放进已晾干的玻璃瓶中,引入白酒,盖上保存后摆放阴暗处储存。
5、第二~三周要将草莓和柠檬取下,盖上,再次摆放阴凉处直至能喝才行。