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低度酒消费趋势洞察果酒品类最受欢迎,新兴

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iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示,-年,中国低度酒销售市场规模整体保持高速增长态势,预计年将突破亿元。在供给侧,传统品牌和新品牌都在纷纷布局低度酒市场,市场供给充裕;在消费侧,Z世代已经成为社会消费的新力军,低度酒在产品形态、品牌营销等方面都与Z世代消费理念相契合,市场发展前景一片利好。

年中国低度酒消费者用户画像

根据iiMediaResearch(艾媒咨询)的数据显示,低度酒女性消费者占比63.2%,“她经济”带动了低度酒市场的发展。另外,青少年逐渐成为低度酒消费的主力军,这部分消费者的群体规模也不容小觑。由于企业工作者可通过“小酌”排解工作情绪,饮用低度酒又不至于影响其隔天的工作,因此也成为低度酒的主要消费人群。厂商可根据用户的画像,调整自己的产品和服务来满足消费者的需求。

酒品集中度受场景影响略有差异

调研数据显示,中国消费者在不同场景下的酒品选择有一定差异。在社交娱乐场景中,低度酒的集中度较高,兰舟和RIO两大品牌的首选比例较高;而在自饮场景下低度酒的品牌相对分散,其中RIO、贝瑞甜心和兰舟都获得了一定的认可。因此,厂商可以尝试将低度酒产品进一步融合消费场景,加深消费者的消费场景习惯,实现用户圈层的持续扩张。

消费者对口味丰富的果酒喜好程度最高

调研数据显示,中国低度酒消费者最喜爱的是果酒。艾媒咨询分析师认为,相对其他如啤酒、米酒等低度酒种类,果酒有口味淡、度数低、含有果香等特点,能享受微醺又不容易喝醉。饮酒观念在健康养生等新理念的影响下,“不醉不归”逐渐被“适度微醺”所取代,因此果酒在低度酒品类中较受欢迎。

新零售模式兴起,线上线下销售并行将成为主要营销方式

调研数据显示,中国低度酒消费者最常用的购买渠道是线下销售终端及综合电商平台。艾媒咨询分析师认为,受传统销售模式影响,线下终端仍是酒类产品最主要的销售渠道。但随着新零售渠道的兴起,综合电商平台、短视频及直播带货也逐渐成为了以低度酒为代表的新兴酒类产品重要销售渠道,未来线上线下并行的新零售营销将成为低度酒的主要营销方式。

新兴品牌凭借创新能力也崭露头角

调研数据显示,消费者在新兴低度酒品牌的认知度中,梅见和贝瑞甜心分别位列第一和第二名;而在创新力排行中,兰舟排名第一。艾媒咨询分析师认为,目前市面上的低度酒产品种类繁多,产品和营销模式的创新成为品牌脱颖而出的关键。年成立的新兴品牌兰舟,凭借与剧本杀、电竞酒店等新生代社交场景的融合,通过差异化营销手段迅速地树立了鲜明的品牌形象,精准锁定了年轻消费群体。因此,未来使用创新性的营销手段吸引消费者、打造差异化品牌或许将成为各厂商的发力点。

相比传统的线下销售模式,低度酒品牌采用“用户导向化+供应智能化+渠道场景化+流通线上线下结合”的新零售模式。营销模式的创新也使低度酒品牌的产品和品牌形象更贴合新生代消费者的需求,进一步打开庞大的年轻消费市场。未来年轻群体将继续作为低度酒的主要消费群体,其消费偏好对行业有重大意义。因此低度酒品牌目前营销模式的创新,或许将成为未来低度酒行业的发展趋势。

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