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泡酒升级版,两种水果一起泡,好喝颜值又爆

6月来临,又是一年水果飘香的季节,此时水果无比丰富,口味最多。炎炎夏日,能喝上一杯冰冰凉凉、酸甜可口的果酒,心情将无比畅快。

泡果酒很简单,只需选取心仪的水果、适量的冰糖、泡果酒专用酒,就算备齐全部材料啦~

如果来一个升级版,将两种喜欢的水果一起泡,将会产生1+1>2的效果,不仅泡出的果酒颜值更高,还能产生更为丰富的口感,层次丰富,回味更浓。

夏日邀请好友相聚,拿出独家搭配的果酒,加入清凉的冰块,小酌一口,让夏日的相聚更加快乐!

蓝莓树莓泡酒

口感微酸清甜颜值营养分

#准备材料

蓝莓g、树莓g、黄冰糖g、泡果酒专用酒ml*6

#做法

蓝莓、树莓放入大碗里,加入一小勺盐,清水泡十分钟;

泡过盐水的果冲洗干净控干水分;

取一个干净密封罐用开水消毒擦干备用;

罐子底部先铺层水果,再放层冰糖,再放入水果依次填满,最后倒入谷养康专用粮食酒;

盖上盖子密封好,放置阴凉处一个月即可。

菠萝荔枝泡酒

口感一绝果香浓郁可口

#准备材料

菠萝g、荔枝g、黄冰糖g、泡果酒专用酒ml*6

#做法

荔枝、菠萝去皮,菠萝切小块备用;

取一个干净密封罐用开水消毒擦干备用;

罐子底部先铺层水果,再放层冰糖,再放入荔枝菠萝依次填满,最后倒入粮食酒;

盖上盖子密封好,放置阴凉处一个月,就可以喝到香甜可口的荔枝菠萝酒啦~

青柠枇杷泡酒

香甜可口健康又美味

#准备材料

枇杷g、青柠适量(根据能接受的酸度调整)、冰糖1g、泡果酒专用酒ml*6

#做法

枇杷和青柠放盐水中浸泡洗净,晾干水分;

枇杷去皮去核,青柠切片;

枇杷和青柠放无油无水的密封罐中,放冰糖,放泡果酒的专用粮食酒;

放阴凉处密封保存2-3个月即可饮用。

美食小贴士

1、泡果酒的密封罐子一定要开水消毒,无油无水;

2、酒最好用泡果酒专用酒,可以提升果酒的营养和口感,好喝又健康;

3、泡果酒的水果和酒比例为1:1,比如一瓶ml泡酒搭配g水果;

4、冰糖的比例可根据水果的甜度和喜好来调节。

两种水果搭配起来的果酒是不是感觉好看又好喝呢?夏季小酌,拍一张美美的招牌在朋友圈晒一晒,让人无比艳羡!快快动手泡起来吧~




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