做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优，精心烹饪才会成为美味佳肴。
中式烤洋葱酒酿饼汤是自创的做法。好吃不复杂，准备好食材，洋葱一个干豆腐一张面粉活面烙油饼芝士碎最主要是自酿的鲜橙果酒。
调料不多，油芝麻盐百里香迷迭香，其中百里香和迷迭香真的是西餐经常用的调料很是味道。
做法，我会先把油饼烙好，油饼上撒少许芝麻看着好看。
烙好的饼切小块备用。
然后开始做洋葱汤，把洋葱切丝，锅中加油放入洋葱丝，盐，百里香和迷迭香翻炒，放入干豆腐丝，加入少许的水，最后放入鲜橙果酒煮开锅煮熟。
准备好的烤盘，把洋葱酒酿汤盛入。放入拉丝的芝士碎一层，在把切好的饼放入一层，最后再放一层芝士碎，放入烤箱中度烤20分钟。
多么诱人的芝士拉丝洋葱饼汤，别有一番味道，喜欢的试试做好吧。
你总看到我自拍美食，偏偏我还怎么吃都不胖。其实我每道菜就吃了一口就放下筷子了。吃都是为了馋你们的。
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