李星说暂停的酒项目,以后还会找机会再重新做起来。
李星的“醍醐酒肆”工作室在昨天关闭,而她独创的“醍醐”糯米花果酒项目,也宣告暂停。19个月的艰苦创业,投入了10多万,李星称自己实在太累了。她告诉记者,想把自己的创业失败经验分享给读者,让大家在创业时能吸取教训少走弯路。
为爱好做起果酒生意
李星的“醍醐酒肆”工作室位于龙湖西城天街B座25楼,四五十平的小屋古香古色。昨天,她一边收拾一边告诉记者:“暂停,我也觉得可惜,可和酒厂联系开发产品的是我,做包材设计的是我、发快递的还是我……太累了。”
27岁的李星是四川美术学院装潢艺术设计专业的,去年1月有了创业的念头,因为喜欢喝低度果酒,她就想着创个果酒品牌。雷厉风行的李星,在2月份就租下西城天街的店铺开始装潢。从工作室的装修、工作室取名、到贵州找酒厂合作、酒的外包装、口味改良等,李星都是亲力亲为。直到去年10月,“醍醐酒肆”才正式营业。
投资十余万却没有盈利
李星告诉记者,工作室每个月租金加上水电物管费大概有元,虽然这8个月是完全没有盈利的,但她依然抱有希望,可开业后的几个月,酒的销售并没有她想的那么好。
“我参加过创意集市,三天卖了近,但利润很薄,之后的电商平台都是零售。”李星自嘲,“我可能是最佛系的老板了。”从未算过自己盈亏的李星这时才发现,自己已经投入10余万。在采访时,隔壁的徐晨清也进来坐了坐,对于工作室暂停,他很惋惜。“要是当初有个合伙人,帮你分担或许情况好很多。”徐晨清认为李星的酒,品质和定位都没问题,差的是渠道。
她总结的3条干货
对于自己这次创业受挫,李星想得倒是挺开的,她还向记者自嘲到“就当交了学费,要是以后再创业也用得到。”那究竟李星有哪些创业干货可以分享呢。
1、关于商业模式定了大方向,却不清楚干什么
创业之初,李星是有大方向的,那就是往电商平台发展,至于具体的框架,她坦言没有。比如什么时间内该完成什么,该做什么样的初步推广,她是没有计划的。李星告诉记者,虽然她已经开始做起了酒生意,但她自己也很少做营销,至少自己的朋友圈她都很少发。
2、关于执行分工没有找专业的人,天天为琐事繁忙
虽说是独自创业,李星建议还是应该分工明确,找专业的人做专业的事。李星其实也有做营销,她还有自己酒的