近年来,中国酒业一直呈现出蓬勃的发展态势,其中以果酒市场为代表的潮饮酒类更是表现抢眼。数据显示,过去几年里,中国果酒市场的年消费增长率一直保持在13%左右,远高于同期白酒行业增速。截至年,中国果酒市场规模已达.84亿元,同比增长率约为1.26%。果酒的销量更是飙升,年“双十一”电商战绩显示,天猫平台果酒销售额增长了11倍,京东超市果酒销售额同比增长近40倍。
市场迹象表明,低度微醺果青梅酒正迅速崛起,成为市场的新宠。争夺年轻消费群体成为酒业竞争的新焦点。在这场竞争中,醺果,作为多年沉淀的专业果酒品牌,作为中国青梅酒的典型代表,备受瞩目。
当代消费者的生活方式和态度发生了巨大变化,注重文化、天然与健康的他们不仅追求酒精带来的放松感,更期望通过饮酒获得更多健康与休闲的享受。这一需求的崛起为果酒市场提供了新的机遇,而醺果以其独特的青梅酒文化和20多年的产业沉淀,成为这场市场竞争中的一匹黑马。
近年来,乡村振兴战略的实施为农产品的深度产业化创造了政策红利,也为果酒的开发提供了有力支持。然而,尽管市场潜力巨大,但尴尬的现实是,目前果酒市场规模依然较小。“只有高品质的产品才能在市场中脱颖而出。我们只专注于提升产品的品质和口感,通过不断的技术创新和品质把控,赢得消费者的信任和支持。而随着消费者对健康和品质的追求越来越高,果酒市场将会有更大的发展空间。”醺果庄园负责人白文海表示。
与业余选手不同,醺果庄园已在行业沉淀20多年。成立于年的大和红梅生产基地是醺果庄园的发源地,这20多年来,醺果一直专注于酿造果酒。与市场上采用浸泡工艺、破碎发酵不同,醺果庄园坚持原果低温发酵,发酵周期长达天,出汁率低,成本高,但却锁住了青梅果的营养成分和浓郁的果香,确保了酒品的高品质。
在喧闹的果酒市场,品质才是醺果的杀手锏。作为一家沉淀多年的品牌,醺果庄园深知市场竞争的激烈和机遇的重要性。他们将一如既往地坚持自己的专业精神和品质要求,以更优质的产品和服务回馈消费者。他们相信,在未来的酒业市场中,只有那些能够始终坚持品质和创新的企业,才能真正赢得消费者的心。
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