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夏天到了,吃了那么多西瓜,你还知道西瓜的

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每到夏天,就会被高温、阳光所烦躁,出门必出汗的体质也是很烦了。这个时候就很需要一些夏天的美食来抚慰我的心情了,毕竟有一句话是这么说的,“心情不好就去吃好吃的,一顿不行就两顿”,那么对于夏天来说,最快乐的莫过于抱着一个西瓜坐在沙发上,然后还能一遍追着自己喜欢的综艺。

夏天,经过冰镇的西瓜,一口下去,冰冰凉凉,超满足,绝对的夏日续命神器了。

虽然本身西瓜就很好吃了,但总是单一的吃法,偶尔也会有些腻,这个时候经过一些小小的加工,那就会有不一样的味道。

每到夏天,家里的西瓜几乎都没断过,今天就和你们分享一下经常会做的方法吧。

第一种:西瓜果冻

这大概是我最喜欢做的西瓜类的甜品了!

1、把西瓜切开,挖出果肉,榨成果汁,

2、小火加热西瓜汁,放入泡软的吉利丁片,搅拌均匀,但要注意,西瓜汁不能沸腾

3、倒入模具中冷藏静置一夜

4、第二天就可以脱模了,然后就可以切成自己喜欢的任何形状

第二种:西瓜棒冰

空调、西瓜、雪糕这都是夏天不可或缺的,把西瓜和雪糕相结合,这简直是快乐翻倍呀!

1、把西瓜切成小块,放入榨汁机榨成汁过滤

2、倒入模具内八分满的位置,放入冰箱内冷冻2小时

3、却出后用小勺再将酸奶倒入模具中

4、插入棒冰棍,继续冷冻3小时

5、3小时后取出脱模即可

第三种:冰镇雪碧西瓜

这是最近很多的西瓜吃法,把西瓜和雪碧结合起来,又是另一种快乐呀!

1、将西瓜切成两半,用挖球勺将一半西瓜果肉挖出

2、将另一半从中间向另一边挖出一个口

3、在挖空的半边西瓜内放入冰块,西瓜球,再放入一点薄荷叶

4、在另一边放入一瓶雪碧即可

西瓜做的饮品简直绝绝子,消暑又解渴!

第四种:西瓜雪多多

1、西瓜切小块,先去籽,然后放入杯中,再加上冰块

2、倒入一瓶养乐多,加满雪碧

Ps:也可以把西瓜捣碎或榨汁,另外再加上些许果酒,感受微醺的乐趣

第五种:西瓜凉糕

不需要冰箱就可以完成的夏日小甜品,比果冻还Q弹,入口冰冰凉凉的,最重要的是没有什么难度。

1、西瓜去皮去籽后取克果肉,榨成西瓜汁过筛,过筛后的果汁口感会更好

2、再把西瓜汁倒入锅内,倒入白凉粉搅拌均匀

3、放在炉灶上用小火加热,一边煮一边搅拌,煮沸后马上关火

4、把西瓜汁倒入准备好的容器里,放凉直到凝固,再取出脱模切小块,撒上椰蓉就可以了(也可放入冰箱后冷藏更加,切记等食用时再撒上椰蓉)

第六种:冻西瓜

西瓜放在冷藏冰冰凉凉就很好吃了,那如果冷冻以后又是什么样呢?

1、西瓜切小块后去皮,放入保鲜盒

2、放入冰箱冷冻室,冷冻几小时即可(冻好的西瓜冰凉,吃起来口感和沙冰很像,简直绝了,但注意,因为是冰的,肠胃不好的朋友小心尝试)

这里是木木,有着些拖延症,想要了解更多好吃的可以


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